dem10 / Гети изображения
Чайовете и билковите чайове (известни още като „тисани“) са свързани със здравето в много култури и поколения. Сега започнаха някои научни изследвания в подкрепа на традиционните употреби, като същевременно се демонтират други твърдения. Въз основа на комбинация от традиционна употреба и съвременни изследвания, ето някои от най-добрите детоксикиращи чайове и тисани. Пийте за здравето си с тези така наречени „детокс чайове“. (* Вижте бележка в долната част.)
Зелен чай
Вероятно сте чували редица твърдения за ползите за здравето от зеления чай за здравето. Той е богат на антиоксиданти и е чудесен заместител на по-малко здравословните напитки. Ако искате допълнителен витамин С в чая си, изберете наситени японски зелени чайове. Въпреки това, „най-здравословните“ чайове за пиене са тези, които ще пиете редовно. Ако предпочитате черен чай или други чайове, пийте ги вместо тях - просто избягвайте добавянето на мляко или подсладители!
Чай Улун
Чаят Oolong (известен още като "wu long") е свързан със загуба / контрол на теглото в някои (ограничени) проучвания. Въпреки че потенциалните последици за здравето са силно засилени, има някои анекдотични доказателства, че oolong може да помогне при загуба на тегло. Ние казваме, че всеки подсладен чай, който замества содата (или енергийните напитки, или напитките на плодова основа) във вашата диета, вероятно е стъпка към контрола на теглото.
Бял чай
Белият чай е с по-голямо съдържание на антиоксиданти от повечето други чайове. Когато се вари при ниска температура, той също е по-нисък в кофеина от повечето чайове. Той има много мек аромат, който се харесва на някои детоксикатори. Въпреки че навремето са били много редки, ароматизирани и неовкусени бели чайове все по-често се предлагат извън Китай.
Pu-erh чай
Чаят Pu-erh отдавна се консумира след тежки хранения като храносмилане в някои части на Китай. Освен това традиционно се свързва с храносмилателни и сърдечно-полезни ползи, наред с други неща. Многобройни анекдотични доказателства подкрепят тези употреби, но не са проведени много формални проучвания. Въпреки че трябва да се направят повече изследвания, със сигурност не боли да го опитате!
Чай Комбуча
Чаят и пробиотиците в една напитка звучат като идеална детокс комбинация. Направени са малко проучвания върху чая комбуча и много здравословни претенции го заобикалят, така че бъдете (особено) внимателни за всичко, което звучи твърде добре, за да е истина. Въпреки това, има много анекдотични доказателства за ползите на kombucha за стимулация на черния дроб (и по този начин, подобряване на махмурлука), храносмилателни и настроение. Трябва да се предупреди твърди детоксикатори: Комбуча има малко количество кофеин, както и ниско ниво на алкохол.
Ройбос
Ройбос (известен още като „червен храст“ или „червен чай“) е с високо съдържание на антиоксиданти (макар и да не е „25 пъти по-голям в антиоксидантите от зеления чай“, както някои твърдят). На вкус, чудесен заместител на черен чай или кафе. Освен това е лесно да се смеси с други аромати, включително много от детоксикиращите подправки и билки в този списък. За разлика от всичко преди това в този списък, rooibos е без кофеин.
джинджифил
Джинджифилът отдавна се смята за загряващ, прочистващ, полезен за храносмилането и диуретик. Също така е доста приятно да се пие. Някои добавят лимонов сок или жар към джинджифиловия си „чай“. Джинджифилът също има страхотен вкус с други подправки масала чаи.
Масала Чай Подправки
Много подправки масала чаи (като джинджифил, карамфил, кардамон, канела и черен пипер) се считат за детоксикиращи. Опитайте да направите масала чай без мляко или захар за най-потенциална полза. Ако искате да избегнете кофеин, пропуснете черния чай и сварете подправките за богата на антиоксиданти ароматна отвара.
мента
Ментата стимулира без кофеин, така че е чудесна за тези, които се опитват да намалят или премахнат кофеина в диетата. Някои казват, че е пречистващо и традиционно се използва за подпомагане на храносмилането. Ако харесвате мента, може също да искате да опитате по-рядко срещаната й мента за по-сладък, по-мек вкус. За идеи за варене на мента рецепти чай от мента.
лайка
Смятаме, че чайът от лайка (всъщност тисан) е „анти-кафето“. Невероятно успокояващо е, особено по време на стрес (като, например, когато се опитвате да изрежете от диетата си неща като кофеин и млечни продукти). Някои хора са алергични към лайка, особено ако имат сенна хрема, така че не я пийте, ако имате сенна хрема или подобни алергии.
Цъфти хризантема
Според традиционното китайско билколечение, варените цветя на хризантемата неутрализират токсините и прочистват черния дроб. Понякога цветята на хризантемата се смесват с пуерх за приятен вкус и (евентуално) допълнителни ползи.
Оранжева кора
Казват, че настойките от портокалова кора помагат при храносмилането. Те също са чудесно затоплящи, задоволяващи заместители на други, по-малко детокс-напитки. Сварете портокаловата кора самостоятелно или я добавете към чая си, докато вари.
Плодове от шипка
Шипките са с високо съдържание на витамин С. Освен това се казва, че предпазват главоболието, което е често срещан страничен ефект от детоксикацията.
Магданоз
Подобно на японския зелен чай, магданозът е богат на витамин С и се казва, че освежава дъха. Традиционно се използва за лечение на редица заболявания и е с високо съдържание на витамини и минерали. Варете пресен или сушен магданоз във вряща вода на вкус.
Лимонена трева
Лимонената трева се счита за почистваща билка. Често се сервира след масажи в Тайланд. Бонус: вкусен е!
Червена детелина
Казват, че червената детелина стимулира черния дроб, за да помогне за премахването на токсините. Въпреки че може да се приготвя самостоятелно, червената детелина също е част от много детокс смеси и GT-a Botanic # 9 Kombucha.
Билкови смеси
Има много марки чайове и тисани „detox blend“. Някои са по-уважавани от други. Ето най-препоръчителните детокс чайове, включително смеси от чай от йоги, традиционни лекарства и др.
Други билки за детоксикация
Съществуват редица други битови детоксикиращи билки, които могат да се варят или варят за техните ползи за здравето. Нашите най-добри бери са анасон, ечемик, корен от репей, корен от глухарче, семе от копър, свещен босилек (известен още като чай от тюлси) и корен от женско биле (който не трябва да се използва от бременни / кърмещи).
* Забележка: Ние не сме лекар. Не приемайте тази статия като медицински съвет. Консултирайте се с лекар или билкар, преди да ги приемате, ако имате здравословни проблеми, бременна / кърмеща или сте имали нежелани реакции към билки в миналото. Използвайте според указанията на надежден източник. Когато е възможно, варете пресни, висококачествени билки и чайове.