Смърч / Катарина Зунич
- Общо: 25 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 10 минути
- Хладилна техника: 60 минути
- Добив: 12-16 бисквитки (сервира 3-4)
Тези бисквитни бисквитки са толкова вкусни за ядене, колкото и забавно да се правят. Не се изненадвайте, ако децата ви харесват тези повече от обикновени захарни бисквитки - вероятно защото хората с натруфен пипер изглеждат малко личности. Използвайте каквато украса имате под ръка. Червеният и зеленият чипс с бял шоколад, например, правят страхотни копчета за тези мъже с джинджифил.
Съставки
- За бисквитките:
- 1/2 чаша масло (омекотено)
- 1/2 чаша кафява захар (твърдо опакована)
- 1/2 чаша меласа
- 1 голямо яйце
- 1 чаена лъжичка ванилия
- 3 чаши брашно универсално
- 1 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
- 3/4 чаена лъжичка сода за хляб
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 2 чаени лъжички смлян джинджифил
- 1 чаена лъжичка канела
- 1/2 ч.л. карамфил
- За декорациите:
- Гелна глазура
- M & Ms или чипс от бял шоколад
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърч / Катарина Зунич
В голяма купа за смесване разбийте заедно маслото и захарта до пухкавост.
Смърч / Катарина Зунич
Добавете меласата, яйцето и ванилията. Разбийте добре.
Смърч / Катарина Зунич
В отделна купа пресейте заедно брашното, бакпулвера, содата, солта, джинджифила, канелата и карамфила.
Смърч / Катарина Зунич
Разбъркайте в мокрите съставки, докато се включат добре (можете да направите това с ръце).
Смърч / Катарина Зунич
Разделете тестото на три части. Оформете в трупи и увийте в пластмасова обвивка. В хладилник поне 1 час.
Смърч / Катарина Зунич
Когато сте готови за печене, извадете тестото от фурната и загрейте фурната до 350 F.
Разточете тесто до дебелина 1/4 инча. Използвайте резачки за бисквитки, за да направите хора от натруфен пипер. Печете 8 до 10 минути.
Смърч / Катарина Зунич
Оставете да изстине и украсете.
Смърч / Катарина Зунич
Тагове за рецепти:
- бисквитки
- десерт
- американски
- Коледа
