Смърчът яде / Джулия Хартбек
- Общо: 10 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 1 удар (12 порции)
Sangria е перфектният купон за парти, а що се отнася до Хелоуин, "кървава" сангрия е спокотално допълнение към тържеството. Тази наситено-червена рецепта е лесна и може да бъде персонализирана по много различни начини.
Сангрията използва "кръвна" основа за червено вино, а цветът може да се подобри с малко гренадин, ако желаете. Разбърква се бързо през нощта преди партито и подготовката му за обслужване също трябва да отнеме няколко минути.
Декорирането на сангрията е наистина забавната част. Закачете няколко подути червеи отстрани на купата за перфорация, плувайте ядливи очни ябълки вътре и не се колебайте да замръзвате всякакви страховити пълзи в лед. Това е Хелоуин и въображението ви е единственото ограничение.
Съставки
- 1 (750 мл) бутилка червено вино
- 1 портокал (нарязан на клинове)
- 1 лимон (нарязан на клинове)
- 1/4 чаша захар
- 2 чаши джинджифилов ейл или сода за клуб (охладена)
- По желание: 1 тире гренадин (за по-тъмен цвят, наподобяващ кръв)
- Гарнитура: 1 чаша дъвкави червеи (или дъвкави бъгове, призрачни твърди очи от бонбони)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърчът яде / Джулия Хартбек
Налейте виното в стомна.
Смърчът яде / Джулия Хартбек
Изцедете соковете от лимоновите и портокалови клинове във виното. Ако е възможно, извадете семената, след което хвърлете клиновете в удара.
Смърчът яде / Джулия Хартбек
Добавете захарта и разбъркайте старателно, докато се разтвори.
Смърчът яде / Джулия Хартбек
Охладете за една нощ, за да се омъжите за ароматите.
Смърчът яде / Джулия Хартбек
Добавете джинджифиловия ейл или сода за клуб, гренадин и страховити бонбони точно преди началото на партито.
Смърчът яде / Джулия Хартбек
Съвети
- За най-дълбокия цвят на червеното вино изберете Каберне Совиньон, Мерло, Риоха червено, Зинфандел или Шираз. Ако искате да сервирате сангрията веднага, използвайте охладено червено вино и го сервирайте върху много лед.
Вариант на рецептата
- Искате ли вашата сангрия да е малко по-силна? Добавете изстрел или два от джин, ракия или ром. Хлоуейн е единственият празник в годината, където всичко отива. Сангрия пасва идеално, защото и за сангрия няма правила. Забавлявайте се и използвайте въображението си, за да добавите страховити елементи в купата си за удар. Замразете пластмасови паяци и други евтини, призрачни играчки в тави за кубчета лед. На половината път през замразяването добавете капка или две червени хранителни оцветители или гренадин към всяко кубче. Ядливите очни ябълки винаги са забавно допълнение към напитка за Хелоуин. Маслините са най-лесните „очни ябълки“, въпреки че можете да си изградите сами с плодове като личи и боровинки. Поплайте ги отгоре или ги замразете в лед. Добавете пресни плодове към удара. Нарязани ягоди, праскови, киви или шепа пресни боровинки и малини са всички забавни варианти. Колкото по-голямо е разнообразието от плодове, толкова по-добре, защото прилича на вещица. Плодовете също могат да бъдат замразени в кубчета лед. Добавете черни пластмасови паякови пръстени към стъблото на чашите за вино, за да завършите ефекта на Хелоуин.
Тагове за рецепти:
- Сангрия
- американски
- Хелоуин
- напитка
