Относно BBQ, Inc.
- Общо: 7 минути
- Подготовка: 7 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: Прави се 1 1/4 чаши (20 порции)
Пилето, особено кърмата, често се възползва от добрата марината. Това е проста рецепта, която изисква време за марината от 30 до 45 минути. Тази рецепта е чудесна за пилешки гърди, които завършват в други рецепти като супи, яхнии, сандвичи, салати и опаковки.
Съставки
- 3/4 чаша зехтин
- 1/4 чаша бял оцет
- 2 супени лъжици балсамов оцет
- 2 чаени лъжички сол
- 2 чаени лъжички захар (можете да използвате чист агаве, ако предпочитате)
- 2 чаени лъжички сушен риган
- 2 чаени лъжички сушен босилек
- 2 чаени лъжички лук на прах
- 2 чаени лъжички чесън на прах
- 2 чаени лъжички черен пипер
- По желание: 1 чаена лъжичка люспи от червен пипер
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Комбинирайте всички съставки и разбъркайте добре.
Изсипете в затваряща се торба, добавете пилешко месо и марината за 30 до 45 минути.
Използвайте в желаната от вас рецепта за пиле и се наслаждавайте!
Съвети
- Това е достатъчно марината за 4 до 5 паунда / 1, 8 до 2, 3 кг пилешко месо. Съхранявайте смес в херметически контейнер в хладилника за период до 5 дни след приготвяне. Препоръчваме да го направите ден предварително (съхранява се разбира се в хладилника), за да оставите ароматите да се смесват преди употреба.
Тагове за рецепти:
- пилешка марината
- Пиле за барбекю
- сосове
- южен
