Диана Раттрай
- Общо: 6 минути
- Подготовка: 6 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 3 чаши (сервира 12)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 175 | Калории |
| петнайсетгр | Дебел |
| 5 гр | Въглехидратите |
| четиригр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 3 чаши (сервира 12) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 175 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 15гр | 20% |
| Наситени мазнини 5гр | 23% |
| Холестерол 25mg | 8% |
| Натрий 238mg | 10% |
| Общ въглехидрат 5гр | 2% |
| Диетични фибри 0гр | 1% |
| Протеин 4гр | |
| Калций 43mg | 3% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Ако търсите вкусно предястие, което да вземете на парти или събиране, тази мида с мида е отличен избор. Консервирани миди, разнообразни подправки и комбинация от крема сирене и майонеза превръщат баницата в приготвяне.
Картофеният чипс или по-здравият тако чипс или крекери са прекрасни за потапяне или го сервирайте заедно с поднос от пресни и цветни сурови зеленчуци. Целици и пръчици от целина и моркови, цветни цветя от карфиол и броколи и лентички от чушки са само няколко от възможностите.
Рецептата прави около 3 чаши потапяне и лесно се мащабира нагоре или надолу за тълпа. За семейна закуска или филмова вечер намалете съставките наполовина или удвоете всичко за голям баш.
Съставки
- 2 (8 унции) пакета крема сирене
- 3/4 чаша майонеза
- 1 малка скилидка чесън (натрошен и ситно смлян)
- 2 (6, 5 унции) кутии миди (кайма, изцедени)
- 1/4 чаена лъжичка сол (или на вкус)
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер
- 1/2 чаена лъжичка червен пипер
- 1 тире кайенски пипер (смлян или заместващ лют сос)
- 1 чаена лъжичка Уорчестърски сос
Стъпки, за да го направите
В средна купа с електрически миксер комбинирайте крема сиренето, майонезата и чесъна; бийте до гладкост. Сгънете в отцедената кайма миди, заедно с останалите подправки. Прехвърлете потопената смес в сервираща купа или контейнер.
Покрийте съда и хладилника за мида се охлажда за около 2 часа, или докато бъде напълно охладен.
Сервирайте охладеното топче с чипс, крекери или пресни нарязани зеленчуци.
Съвети
- Ако правите потапянето на парти или готвене, уверете се, че е добре охладен и опакован в изолиран контейнер или охладител за пътуване. Храната не трябва да се оставя на стайна температура за повече от 2 часа (1 час, ако температурата е 90 F или по-висока). В идеалния случай поставете купата в лед, ако тя ще бъде навън за по-дълъг период от време, така че потапянето ще поддържа температура от 40 F или по-ниска. Съхранявайте домашно потапяне в покрит контейнер в хладилника за период от 3 до 4 дни.
Вариации на рецептата
- Добавете малко цвят към потапянето си с пресен нарязан магданоз или магданоз. Ако не ви пука суров чесън в чинии, заменете го с около 1/2 чаена лъжичка чесън на прах или го направете с една или две печени скилидки чесън. Смесете потапянето с други морски продукти. Опитайте да замените 1 консерва с мляно миди с малко нарязани пушени стриди или нарязани консервирани скариди. Подарете потапянето „ритник“ с една или две супени лъжици приготвен хрян. За атрактивна презентация гарнирайте дипа с нарязан зелен лук или магданоз. Добавете за 1 супена лъжица настърган лук към потапянето.
Тагове за рецепти:
- потапяне
- предястие
- южен
- Коледа
