Диана Раттрай
- Общо: 15 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 6 порции
Банановият пудинг отдавна е любим южен десерт, а тази версия на шорткъти е отличен избор за натоварен ден. Този лесен и удобен бананов пудинг се прави с незабавен пудинг, подсладено кондензирано мляко, ванилови вафли и нарязани банани.
Използвайте твърди, узрели банани в пудинга. За да предпазите нарязаните банани да не станат кафяви, те леко се подхвърлят или намазват с малко количество лимонов сок. Ако нямате лимон, използвайте сок от лайм, портокал или ананас.
Ако е възможно, сглобете пудинга в стъклена купа или отделни стъклени десертни ястия, така че атрактивните слоеве да се покажат.
Вземете купа с бананов пудинг заедно с вечеря на гърба или социален повод и гледайте как изчезва! Охладете пудинга за поне 30 минути за най-добрия вкус.
Съставки
- 3 банана (плюс 1 банан за заливка, по желание)
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 1 (5, 1 унция) пакет моментален ванилов пудинг (6 порции)
- 2 1/2 чаши студено мляко
- 1 (14 унция) може да подслади кондензирано мляко
- 1 (12 унция) контейнер с бита гарнитура
- 30 вафлени вафлени бисквитки (или повече за сервиране)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Диана Раттрай
Обелете и нарежете три банана и ги хвърлете в купа с 1 супена лъжица лимонов сок. Лимоновият сок ще ги предпази от покафеняване. Заделени.
Диана Раттрай
Комбинирайте студеното мляко и мигновената смес от ванилов пудинг; разбийте или разбийте с електрически миксер за 2 минути. Добавете подсладеното кондензирано мляко и разбъркайте до пълното смесване. Оставете да престои 2 минути.
Диана Раттрай
С шпатула или лъжица сгънете половината от разбития топинг в сместа за пудинг.
Диана Раттрай
В стъклена купа за сервиране или отделни десертни ястия, редувайте слоеве пудинг, бананови филийки и ванилови вафли. Лъжица или тръба останалата бита отгоре над пудинга. Охладете пудинга поне 30 минути преди сервиране.
Диана Раттрай
Гарнирайте десерта с резенчета банан непосредствено преди сервиране. За допълнителен специален вид, поръсете десерта с ванилова захар или канелена смес от захар.
Съвети
- Помислете да вземете този прост десерт на следващото ниво с красива гарнитура. Добавете няколко листа мента, малко ванилова захар, канелена захар или ванилова вафла. Намажете и охладете остатъчен бананов пудинг до 3 дни. Когато направите слоевете, покрийте бананите бързо с пудинга, за да не ги излагате на въздуха.Не режете банана за гарнитура, точно преди да сервирате.
Вариации на рецептата
- Завъртете малко карамелен сос или сладолед отгоре върху всеки слой банани за аромат на банофе. Тостен кокосов бананов пудинг - Сложете 3/4 чаша люспен подсладен кокосов орех в сух тиган на среден огън. Гответе, като разбърквате, докато кокосовият орех покафенее и ароматизира. Поръсете 1/2 чаша препечен кокосов орех върху банановия слой и спестете останалите 1/4 чаша за топинг непосредствено преди сервиране. Изпечете всеки слой банани и ванилови вафли с миниатюрни ружа.Заменете ваниловия пудинг с изцяло или част бананов крем пудинг или пудинг от чийзкейк. Вместо ваниловите вафли, използвайте малки бисквити с масло или натрошени печива. Заменете няколко супени лъжици мляко с бананов ликьор или ром.
Тагове за рецепти:
- банан
- лесен бананов пудинг
- десерт
- южен
