15 основни неща за задния двор барбекю

Основите за барбекю

Лия Флорес / Стокси Юнайтед

За най-доброто барбекю това лято вземете тези прости инструменти, за да повдигнете вашето задния двор. Този списък с основни неща за парти за барбекю ще раздели времето ви за планиране наполовина и ще ви позволи да общувате с гостите си и всъщност да се насладите на деня. Маркирайте следващия си барбекю в задния двор в календара и започнете да изпращате покани! Този контролен списък ще ви помогне да се организирате като професионалист, без стрес и с лекота.

Осветление и декор

Кейт Дайньо / Стокси Юнайтед

Празничното осветление винаги е полезно за настройване на настроението и привличане на всички в летния дух. Докато слънцето залязва в тези дълги, горещи летни дни, осветлението помага да ви преведе във вечерно състояние на духа. Светлините създават тиха основа за разгръщане на красивата вечер.

Факелите на Тики

Винсън Мотас / Гети Имидж

Факелите Tiki са лятна необходимост, която осигурява допълнително външно осветление и потенциална защита от тези досадни комари. Инвестирайте в горелки tiki със свещи от цитронела за максимална защита. Но със или без цитронела, те добавят игриво докосване до задния ви двор.

Летни бири

графика / Гети изображения

Леката бира или летни алеи е чудесно да имате под ръка за пиещите бира на вашето парти. Продължете нещата, като изберете само една или две опции за бира. Най-важното е да имате запасен лед, за да запазите напитките си охладени. Предложете лятно шанди като идея за коктейл.

вино

Пейдж Елизабет Гриб / Гети изображения

Изборът между бяло и червено за лятно вино никога не е забавен. Розе е прекрасна средна позиция за вашите любители на виното. Когато решите да сервирате розе на вашето събиране, избягвате прекалено сложното меню с напитки, запазвайки нещата прости за вашите гости. Розе също е бърз начин да повишите усещането за лятно барбекю събитие. Можете дори да си купите допълнителна бутилка и да си направите сладка лятна сангрия.

Диспенсер за напитки

Photostream / Getty Images на Пабло Рогат

Позволете на гостите да се сервират с лесен за употреба дозатор за напитки. По този начин ще бъдете отговорни за зареждането само когато дозаторът изчерпи, което може да се случи само веднъж или два пъти на парти. Имайте няколко дозатора под ръка, за всеки случай. Дръжте единия пълен с вода, напоен с пресни плодове, а другия - със сангрия.

лед

Себастиан Коп / Гети Имидж

Сериозно, помнихте ли леда? Ледът е сравнително евтин в сравнение с други детайли на партито, така че се запасете! Ще съжалявате, че трябва да помолите приятел да направи пробег на лед посред парти. Друга идея е да помолите гостоприемника да допринесе за барбекюто, за да вземете чанта или две на път към дома ви. Няма нищо по-съществено от леда, когато е домакин на лятно парти на открито.

забавление

Пол Бърнс / Гети изображения

Топката Bocce или Kan Jam са чудесни възможности, но предлагането на всякакви игри на открито е полезен начин да насърчите гостите да се включат във вашето събитие. Игра на открито служи като прекрасен ледоразбивач за онези гости, които може и да не се познават. Някои други идеи за игра на открито са дупка от царевица, Jenga или обикновена игра с карти.

Отблъскващ бъг

martinedoucet / Гети изображения

диня

fotostorm / Гети изображения

Сезонната диня е плейсър на тълпата. Можете да сервирате пресни филийки за грабчета или да сложите малко в обикновена салата от фета, диня и босилек. За забавление за възрастни, опитайте с алкохол, напоени с диня, или смесен коктейл от диня. Замразените дини кокосови орехи мохито са наистина освежаващи.

Прости мезета

Премиум UIG / Гети изображения

Гуакамоле и чипове са класически стартер за барбекю. Кростинис и брускета също са лесно и забавно предястие за всяко събитие. Ако се притеснявате от това дали гостите ще бъдат пълни и доволни, винаги е безопасно да се обърнете към разнообразни мезета за хляб. Предястията за хляб помагат да се намалят разходите, а коремчето е пълно. Плюс това те обикновено не са готвачи или вкусно препечени на скара на дървени въглища.

Грил и инструменти за готвене

Бренда Андерсън / Гети Имидж

Барбекю в заден двор просто не е възможно без грила, а инструментите, от които се нуждаете, не спират дотук. След като сте подредили ситуацията с грил, е време да помислите какъв тип стартови шайби и въглен можете да използвате. Също така ще трябва да помислите каква храна ще сервирате и какъв вид прибори ще са ви необходими за предварителна подготовка. Помислете шпатула, щипци, четка за марината и т.н.

Burger Bar

Хен Фотография / Гети Имидж

Бар с бургер е лесен начин да задоволите най-оживените гости. Най-малкото ще ви трябват бургерът, кифличките и евентуално малко сирене. Кетчуп, горчица, кисели краставички, маруля, домат, фъстъчено масло и бекон са някои идеи за допълнителни добавки, така че купонджиите могат да поставят произведенията на своя бургер според нуждите им. От вас зависи да станете толкова креативни, колкото искате за менюто на бургер бар.

Царевица на кочан

Габриел (Габи) Букатару / Стокси Юнайтед

Не е лято без скара и не е задния двор барбекю без царевица на кочана. Лятото е сезонът да се запасите с тези вкусни люспи от царевица. Царевицата на кочана е лесно допълнение към този бургер бар и тези замразени коктейли от диня.

Съставни плочи

Jupiterimages / Гети изображения

Измиването на чинии определено не е трудна работа, с която всеки иска да се придържа, след като домакин на парти. Пропуснете Китай и скъпи съдове за съдове за компостируема опция. По-добре е за околната среда и по-лесно за вас. Гостите ще оценят, че допринасят и за устойчива кауза.