Рецептите на Crème brûlée се предлагат във всички аромати - от ванилията, на която се кълнат пуристите, до безкраен брой инфузии и смесени съставки. Всяка една от тези ароматизирани рецепти за ядене на брюле е вкусна по свой начин. Ако тепърва започвате да експериментирате с вариации на crème brûlée, започнете с рецептата за ванилия в края на списъка и след това направете своя път към по-смели и по-нови комбинации. Наслади се!
-
Lemon Crème Brûlée
Рейчъл Уейл / Гети Имидж
Ярката лимонова кора и гладката, богата сметана са мач, направен в кулинарното небе в тази рецепта за лимонна крушина брюле. Тънкият, ароматизиран нюанс на цитрусови плодове придава пищно измерение на вкуса на вече приятен десерт. Намерете най-свежите ягоди или малини на пазара си за красива ядивна гарнитура.
-
Cafe au Lait Crème Brûlée
puamelia
Кафето и неговият кулинарен партньор, сметана, се смесват гладко в тази рецепта на кафето la la cr crmeme brûlée. Не прекалено сладък, класическото съчетаване на вкус след вечеря прави тази детска ясла брюле вкусно мек десерт.
-
Лавандула Крем Брюле
avlxyz
Чистата ароматизирана лавандула и нотка на ванилия придават на тази рецепта лавандуловата сметана с брюле. Парфюмът на цветята е това, което наистина придава на този специален десерт усещането за Прованс. Опитайте го с куп лавандула от вашата градина или на пазара на местния фермер. Не забравяйте да купувате само лавандула, предназначена за кулинарна употреба.
-
Традиционна Crème Brûlée
Ребека Дипенхайм / Гети Имидж
Комбинацията от твърда карамелизирана захар на върха с кадифено-гладък, охладен крем, е безспорното привличане на тази традиционна рецепта за ястия с бради. Това е прекрасен десерт с грим за вечери, а гостите с удоволствие ще разбият чупливите захарни върхове с лъжиците си. Тази рецепта за кремови брюле е предназначена за пуристи, тъй като съдържа само нотка на ванилия и никакви новости аромати.