Златна торта с пухкава какаова глазура.
Смърч / Диана Rattray
- Общо: 13 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 3 минути
- Добив: 16 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 163 | Калории |
| десетгр | Дебел |
| седемнайсетграма | Въглехидратите |
| двагр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 16 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 163 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 10гр | 13% |
| Наситени мазнини 5гр | 24% |
| Холестерол 16mg | 5% |
| Натрий 117mg | 5% |
| Общ въглехидрат 17гр | 6% |
| Диетични фибри 1г | 3% |
| Протеин 2гр | |
| Калций 46mg | 4% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази ароматна глазура се приготвя бързо и лесно с масло, мляко, какао и захар и не е прекалено сладка. Хубаво е да се направи измръзване за тарталети или торта със слой. Напълнете слоена торта с конфитюр или бита сметана и покрийте горната и страничната част с това какаово изстиване.
Глазурата се сгъстява с брашно и млечна смес, което я прави по-малко сладка от типичната за прах захарна глазура. Уверете се, че го биете достатъчно дълго, за да разтвори захарта или глазурата ще бъде зърнеста.
Съставки
- 2/3 чаша мляко
- 3 супени лъжици универсално брашно
- 6 супени лъжици масло
- 5 супени лъжици скъсяване
- 2/3 чаша гранулирана захар
- 1/4 чаша неподсладено какао на прах
- 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Комбинирайте млякото и брашното в тенджера и разбийте, за да се смесят.
Гответе на среден огън до гъсто, като бъркате непрекъснато.
Махнете от котлона и оставете настрана да се охлади.
В купа за смесване с електрически миксер разбийте маслото и намалете със захарта до светло и пухкаво.
Разбийте в какао и ванилия.
Добавете напълно охладената брашно и млечната смес.
Разбийте, докато пухкавата и захарта се разтворят, около 4 до 6 минути.
Наслади се!
Бакшиш
Тази рецепта прави достатъчно измръзване за листна торта или горната и отстрани двуслойна торта.
Тагове за рецепти:
- глазура
- торти
- южен
- рождени дни
