PhotoStock-Israel / Гети изображения
- Общо: 45 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 30 минути
- Добив: 4 до 6 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 527 | Калории |
| двайсетгр | Дебел |
| 77 гр | Въглехидратите |
| четиринайсетгр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 4 до 6 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 527 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 20гр | 25% |
| Наситени мазнини 3g | 14% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 17mg | 1% |
| Общ въглехидрат 77гр | 28% |
| Диетични фибри 6гр | 21% |
| Протеин 14гр | |
| Калций 84mg | 6% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
С печени гъби с чесън, акцентирани с билки като пресен босилек и риган, това рустично ястие с тестени изделия е земен, удовлетворяващ и лесен за приготвяне. Това ястие е чудесно за вашите приятели, семейство и всякакви вегетарианци, които може би познавате. Не забравяйте печените гъби от чесън на следващото си парти.
Съставки
- 1 1/2 фунта асорти гъби (като шиитаке, кремени или, свинско месо), почистени, стъблови и нарязани
- 6 до 8 скилидки чесън, обелени и нарязани на ситно
- 1/2 чаша зехтин екстра върджин
- 1 1/2 чаена лъжичка пресен риган или 1/2 чаена лъжичка сушен риган
- 1 супена лъжица прясно нарязан босилек или 1 чаена лъжичка сушен босилек
- 1 килограм изсушена фарфале или друга паста
Стъпки, за да го направите
Загрейте фурната до 425 F. В голяма купа хвърлете заедно почистените, нарязани гъби, чесъна, зехтина, ригана и босилека.
Изсипете гъбите в голям съд за печене или лист с бисквити, и ги разпределете на един слой.
Поставете гъбите в предварително загрятата фурна и печете, като разбърквате периодично, докато гъбите пуснат соковете си, свиват се и започват да се карамелизират около 30 до 35 минути.
Докато гъбите се пекат, пригответе макароните според указанията на пакета.
Изцедете тестените изделия и прехвърлете в купа за сервиране. Добавете гъбите и изсипете всички зехтин, билки и чесън, останали в съда за печене, върху макароните. Хвърлете заедно и сервирайте. Наслади се!
Тагове за рецепти:
- гъба
- вечеря
- Италиански
- рождени дни
