Диана Раттрай
- Общо: 55 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 45 минути
- Добив: служи 6
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 205 | Калории |
| седемгр | Дебел |
| двайсет и пет грам | Въглехидратите |
| 9грам | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: Сервира 6 | |
| Сума на порция | |
| Калории | 205 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 7гр | 10% |
| Наситени мазнини 3g | 16% |
| Холестерол 161mg | 54% |
| Натрий 127mg | 6% |
| Общ въглехидрат 25гр | 9% |
| Диетични фибри 0гр | 0% |
| Протеин 9гр | |
| Калций 146mg | 11% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Пудингът от хляб отдавна е любима комфортна храна и е фантастичен начин да използвате еднодневен хляб. Тази рецепта за пудинг за хляб има вкус на класически яйчен крем с гъста, удовлетворяваща текстура пудинг за хляб. Добавете малко стафиди към сместа, ако желаете, или я направете с касис или друг вид нарязани сушени плодове.
Чувствайте се свободни да го смените малко с канела, вместо с индийско орехче. Канелата с въртене на канела (със или без стафиди) е друг отличен вариант за хляба.
За съблазнителен десертен сос помислете за този ванилов сос, този сос от маслото или сос от кафяв захарен пекан. Или просто изсушете малко кленов сироп или сироп от тръстика върху пудинга.
Съставки
- 4 големи яйца (леко бити)
- 1/2 чаша кафява захар или гранулирана захар
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 2 1/2 чаши мляко (топло)
- 8 филийки бял хляб (коричките се отстраняват по желание)
- Даш орехче
Стъпки, за да го направите
Разбийте заедно яйцата, захарта, солта и ванилията, след което добавете топлото мляко.
Нарежете хляба на половина по диагонал, като образувате триъгълници. Подредете 2 слоя филийки хляб в леко намазнена 8-инчова форма за печене.
Изсипете крема от сместа върху хляба.
Поставете 8-инчовия съд за печене в по-голям съд за печене, съдържащ около 1/2 до 1 инч много гореща вода.
Печете на 325 F за 40 до 50 минути, докато ножът, поставен в центъра, излезе чист.
Сервирайте топло или охладено с десертен сос, сироп или плодове.
Вариант на пудрата с канелен крем, използвайте винтов хляб и пропуснете индийското орехче. Поръсете сместа със закваска с канелена захар непосредствено преди печене.
Дузина приказни рецепти за пудинг за хляб
Тагове за рецепти:
- хляб
- пудра хляб пудра
- десерт
- американски
