Изработка на бишкоти с инструкции за стъпка по стъпка

Как да си направим вкусни бишкоти

Смърч / Карол Пелегринели

Бишкотите са перфектно изядени сами, с чаша мляко или с гореща чаша чай или кафе. Освен това прави върховния годни за консумация подарък.

Ето инструкциите стъпка по стъпка, включително снимки, за направата на Бишкоти. Ако търсите да правите печива за празнични или целогодишни лакомства, тогава това е идеално за вас.

Смесете сухи съставки

Смърч / Карол Пелегринели

Загрейте фурната до предписаната от рецептата температура. Намазнете лист за печене.

В голяма купа комбинирайте сухите съставки с размахване на тел.

Комбинирайте мокри съставки

Смърч / Карол Пелегринели

Смелете маслото до пухкаво. Бавно добавете захар, докато се комбинира. Добавете яйца едно по едно. И след това извлечете. Смесете всички до пълното комбиниране.

Завършете оформянето на тестото

Смърч / Карол Пелегринели

Постепенно добавете брашнената смес към сместа с масло. Смесете добре.

Разбъркайте ядките

Смърч / Карол Пелегринели

Ръчно разбъркайте всички допълнителни съставки като ядки, шоколадови парчета или сушени плодове.

Разделяне на тестото

Смърч / Карол Пелегринели

Равномерно разделете тестото на две порции. Оформете тези части в 12-инчови логове. Поставете върху подготвен лист за бисквитки. Леко изравнете върховете на рула, така че да са високи 1 до 1 1/2 инча.

След първото печене

Смърч / Карол Пелегринели

Така ще изглежда бишкотите след първото печене. Краищата ще бъдат покафенили и трупите ще се разширят леко.

Рязане на трупи

Смърч / Карол Пелегринели

След като дървените трупи са достатъчно хладни за обработка, ги нарязвайте на 1/2 / инчови резени. Поставете филийки върху лист за печене, колкото е възможно повече.

Второто печене

Смърч / Карол Пелегринели

Печете нарязаното бишкоти за 5 минути. Извадете листа за печене от фурната и обърнете всяка бисквита. Печете още 5 минути.

Охлаждане на бисквитките

Смърч / Карол Пелегринели

Оставете бисквитките върху лист за печене за 2 минути и след това ги преместете в телена поставка. Охладете напълно, преди да ги съхранявате в херметически контейнер.