Tamorlan / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0
- Общо: 5 минути
- Подготовка: 5 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 24 кирки (24 порции)
Тези лесни тапаси, наречени Banderillas, получават името си от бодлите стрели, използвани по време на бик! За щастие, тези бандерили не са опасни и са проста за приготвяне тапа.
Съставки
- 1 кутия кръгли клечки за зъби
- 1 буркан кисели краставички
- 1 буркан коктейл лук
- 1 буркан зелени маслини (без костилка и пълнени с пименто, чесън или аншоа)
- 1 може да аншоа
- 1 може да къса бяла риба тон (в олио)
- 1 може да артишоки сърца (във вода или масло, нарязани на половинки)
- 1 буркан бананови восъчни чушки (или пеперончини)
- По желание: 12 пъдпъдъчи яйца (варени)
Стъпки, за да го направите
Традиционните бандерили се правят с туршията , лука, маслината и рибата тон, изхвърлени върху клечката за зъби, но можете да смесвате и да съответствате на изброените по-горе съставки.
Внимавайте да избирате чушки като препоръчаните бананови восъчни чушки или Pepperoncini, а не люта чушка, като Jalapeño. Лютите, пикантни чушки ще засилят над останалите съставки.
За нещо малко по-различно, добавете твърдо сварено пъдпъдково яйце към всяка клечка за зъби!
Съвети
- Няма да ви трябват всички съставки! Препоръчваме ви да изберете 3 до 4 различни съставки, които да плъзнете върху клечка за зъби. Изберете елементи, които смятате, че ще вървят добре заедно. Поставете всеки от тях в чиния, докато имате хубава, цветна презентация.
Тагове за рецепти:
- маслини
- предястие
- испански
- нови години
