Изображения на герои / Гети изображения
Безсилно е да задържате чаша, която трябва да бъде искряща и бистра, само да видите облак от млечно фолио, покриващо стъклената повърхност. Мътните стъклени съдове и съдове могат да бъдат причинени от няколко условия, но най-вероятните виновници са свързани с твърда вода или офорт.
Депозити на твърда вода
Една от най-честите причини за мътни ястия и стъклени съдове е твърда вода или вода с високо съдържание на минерали. Проблемът с твърдата вода е двоен. Първо, минералите във водата намаляват ефективността на перилните препарати, така че може да са необходими повече почистващи препарати, за да се чистят чиниите. Твърдата вода също не се изплаква, както и меката вода, в резултат на филм от сапун или мръсна вода, оставен върху чиниите. Парадоксално е, че добавянето на твърде много почистващ препарат с твърда вода само засилва проблема с изплакването. Второ, минералите в твърда вода могат да изсъхнат върху повърхността на стъклените съдове, създавайки мътно фолио.
Един от начините да се тества за твърда вода е да накиснете бистра чаша в оцет за пет минути. Ако се отстранят мътните отлагания, вероятно твърдата вода е вашият проблем.
- Добавете още препарат. Повече почистващ препарат може да бъде ефективен за премахване на твърди води от вашите очила. В същото време използването на твърде много почистващ препарат може да остави сапунен филм върху чиниите, така че експериментирайте с различни количества, за да намерите най-добрия баланс. Използвайте средство за изплакване. Средствата за изплакване се предлагат в твърди и течни форми. Те помагат за намаляване на петна и офорт, като разкъсват връзката между водата и съдовете. Повечето помощни средства за изплакване се добавят при всяко зареждане с миене на съдове. Проверете температурата на водата. Пуснете водата в кухненската мивка за една минута. Поставете термометър за бонбони в чаша и пуснете вода в чашата, за да измерите вашата входяща температура на водата. Много производители на препарати за миене на съдове препоръчват температура от 130 градуса по Фаренхайт, но вместо да увеличавате ненужно високия си бойлер, използвайте настройката с висока температура на вашата съдомиялна машина, за да загреете водата не по-висока от 140 градуса по Фаренхайт. Ако вашият бойлер е далеч от кухнята и ви отнема известно време, докато горещата вода пристигне, пуснете кухненския кран за около минута, докато водата е гореща, след това включете съдомиялната машина.
заглаждане
Ако мътният филм от стъклената ви посуда не се отстрани от оцета, чашите ви могат да бъдат изцапани. Офортът е износване на стъкления материал, което води до малки ями и драскотини, които не могат да бъдат отстранени. Тя може да бъде причинена от много мека вода, много топла вода, твърде много (или грешен вид) почистващ препарат или прекомерно предварително почистване на съдове.
Има няколко начина за контролиране на ецване на стъклената ви посуда:
- Не изплаквайте и не предварително измивайте толкова силно. Съвременните препарати за миене на съдове съдържат груби алкални соли, които се неутрализират от масла и хранителни частици върху съдовете. Ако премахнете всички остатъци от храна от чиниите преди да заредите съдомиялната машина, почистващият препарат няма какво да я неутрализира, което води до по-тежък ефект върху самите съдове. Използвайте по-малко почистващ препарат. Това е особено вярно, ако имате мека вода. Необходимо е по-малко сапун с мека вода, така че експериментирайте с различни количества почистващ препарат, докато нямате достатъчно, за да чистите съдовете. Опитайте с друг препарат. Някои почистващи препарати предизвикват ецване повече от други, в зависимост от мекотата на водата и други фактори. Опитайте с по-мек детергент (с по-нисък рН номер) или детергент без фосфати.