vedrana2701 / Twenty20
Веганската диета обикновено се основава на цели растителни храни, като например пресни зеленчуци, плодове и пълнозърнести храни, допълнени със специални веган продукти. Изненадващо, много от купените в магазина пакетирани храни също са вегански.
Какво е веганска диета?
Веганите не ядат домашни птици, месо, риба или други животински продукти, включително яйца, мляко, масло, мед или каквито и да било продукти, които ги съдържат.
Много вегански продукти съдържат преработена захар, която някои вегани избягват. Някои, които съдържат само полезни за веганите съставки, са етикетирани като „преработени в съоръжение, което използва животински продукти“, което означава, че може да възникне кръстосано замърсяване.
Когато пазарувате, прочетете внимателно етикетите, за да определите кои храни са веган. Потърсете тези любими за вегани при следващото си пазаруване пътуване - след като се заредите с продукти, разбира се.
Вегетариански зърнени култури и снаксове
Тези марки са веган избор, направен без млечни, яйчни или медни съставки:
- Kashi Strawberry Fields Original съчетава органични ягоди и малини с пълнозърнеста червена пшеница и дългозърнест ориз, който е признат както за органичен, така и за веган. Житни зърнени храни се правят със 100 процента пълнозърнест овес, които осигуряват разтворими фибри. Дълго рекламиран като добър избор за здравословно хранене с ниско съдържание на мазнини, Cheerios съдържа по-малко от грам наситени мазнини на порция. Незабавна овесена каша квакер, ябълки с по-ниска захар и канела е гореща зърнена закуска, приготвена със 100 процента пълнозърнести храни. Той е кремообразен, но без млечни продукти, когато се приготвя с вода. Витамини и минерали се добавят заедно с едва една трета от количеството захар, което обикновено се намира в обикновената версия на този основен закуска. Ако предпочитате без добавена захар, идете с оригиналната овесена каша с оригиналния квакер и я подсладете с плодове. Хрупкавият кленов захар Granola Bar's Nature Valley съдържа пълнозърнест валцован овес, хрупкав ориз, кленов сироп и кафява захар. Тези хрупкави закуски не съдържат холестерол или трансмазнини.
Сладкиши и чипс
Можете да намерите веган избор между закуски с марка на име:
- Крекер Джак Оригиналните карамелени покрития с пуканки и фъстъци не съдържат наситени мазнини и са без мазнини. Nabisco Ginger Snaps се правят с обогатено брашно и истински джинджифил. Бисквитките се подслаждат със захар и меласа. Шоколадови бисквитки на Newman O от линията продукти на Newman's Own са без млечни продукти и без пшеница. Бисквитката съдържа био пшенично брашно, неподсладен шоколад и пудра захар. Tostitos Organic Blue Corn Chips са органичната версия на обикновения чипс от синя царевица, но тази версия е направена с органична синя царевица, органично изразено слънчогледово масло и морска сол. Не се добавят изкуствени оцветители или аромати. Картофени чипсове с марка чайник, морска сол и оцет са веган, без глутен, кошер и не съдържат консерванти, MSG или трансмазнини. Крекерите на Ritz са познат крекер за сладки с мазен вкус, но не съдържат животински продукти.
Замразени и охладени храни
Потърсете в хладилните и замразени хранителни пътеки за тези веган избори, които могат да бъдат удобни.
- Pillsbury Crescent Rolls не съдържа животински продукти. Smart Balance Light Buttery Spread е спрей без млечни продукти, приготвен с ленено масло. Не съдържа трансмазнини и е без глутен. В този кремообразен намаз има половината мазнини и калории масло или пръчка маргарин. Гръбните круши за миене на г-жа Смит са закупени в магазина веган кори за пай, които имат вкус на домашно приготвени. Правят се с пшенично брашно, скъсяване на зеленчуци и без млечни продукти. Мари Календър Замразени плодови пайове и калдъръми в Cherry Crunch, холандска ябълка, решетъчна праскова и Razzleberry са всички веган продукти. Истинският италиански лед на Luigi не съдържа млечни продукти, но е подсладен с изкуствени подсладители. Леденото лакомство се прави с филтрирана вода, захар, царевичен сироп и естествени аромати. В зависимост от аромата, той е оцветен с концентрат от сок от цвекло или карамел. Ore-Ida Tater Tots са картофено, растително масло, сол и ароматизиращо ястие за сандвичи и супи.
Хлебни храни
Тези предмети ще ви бъдат полезни, когато правите храна.
- Дресингът от маково семе на Brianna е кремава безмаслена веганска салата с масло от рапица, захар, лук, синапено брашно и - разбира се - маково семе. Този салатен дресинг може да се използва и като дип за плодове. Сосът El Paso Enchilada съчетава доматено пюре, вода, соево масло, захар, сол и подправки. Duncan Hines Creamy Home-Style Frosting не съдържа млечни продукти, въпреки „кремообразното“ в заглавието. Той комбинира няколко захари със съкращаване и овкусяване на растително масло, за да направи това лакомство с торта. Ragu Pizza Quick Traditional сос се приготвя с доматено пюре, соево масло, сушен лук, захар и подправки. Пшеничен хляб Arnold's Stone Ground е 100 процента пълнозърнест и не съдържа наситени мазнини или трансмазнини.
