Смърчът
Когато пакетирате кошницата за пикник за пътуване до парка, сандвичите са основна преносима храна, която се побира в ръката ви. Тези вкусни рецепти работят добре на одеяло, в охладител и навсякъде, където страхотното на открито се обажда на вас и вашите. Имайте предвид безопасността на храните, когато се готвите да ядете навън. Студените разфасовки, месото и майонезата или съставките на основата на млечни продукти трябва да останат хладни. Докато хладилникът ви трябва да стои под 40 F в хладилника или охладителя, той може да седи на стайна температура за няколко часа. Ако живакът се издигне при вашето събиране на открито, следете храната, за да се уверите, че тя не се затопля прекалено много.
20 готини и вкусни салати за лятото
-
Класически италиански под
Снимка от Сирене на скара Социално
Потъването на зъбите ви в перфектно направен италиански подводник, който има вкус точно като деликатес в Ню Йорк го направи. Тъй като ароматите се сливат, докато сандвичът седи, този се поддава особено добре на обяд за пикник. Увийте го плътно във восъчна хартия, за да поддържате сандвича заедно, след което обелете опаковката обратно, докато ядете, за да поддържате пръстите си чисти и пълните пълнежи
-
Моцарела, салами и сандвич с печен червен пипер
Снимка от Сирене на скара Социално
Нищо не бие сочни, рубинено червени домати и този класически сандвич ги използва най-добре. Използвайте най-строгите домати, които можете да намерите, заедно със свежа моцарела, салам, босилек и опушени печени червени чушки за симфония на вкусни вкусове. Сандвичи сочните домати между моцарелата и месото, така че хлябът да не е прекалено влажен по време на транзит.
-
Пикантна опаковка за салата от пиле от тайландско пиле
Снимка от Сирене на скара Социално
Тъй като тази вдъхновена от Тайланд обвивка за пилешко салата не използва майонеза, тя работи особено добре за ядене на ал фреска в топли следобеди. Комбинацията от орехови и пикантни вкусове, точно като тайландско изнасяне, но в идеално преносим контейнер. Облечете всичко с малко пресен джоджен, английска краставица, малко нарязана цилантро и дръжка от Sriracha за вкусна обвивка, която наистина ще удари на място.
-
Кубински сандвич
Смърчът
Флоридиите може би вече познават класическия кубински сандвич. Богатият, остър вкус има вкус на брега, където и да му се насладите. Ако можете да намерите истинско кубинско печено свинско месо, то има най-добрия и автентичен характер. Можете също така да използвате френски или италиански, ако не можете да намерите традиционен кубински хляб.
-
Близкоизточен сандвич с питиета от вегета
Снимка от Сирене на скара Социално
Натъпкани с тон пресни зеленчуци и билки, да не говорим за много гарлики сос тзацики и опакован с протеини табуле, никога няма да пропуснете месото в този близкоизточен сандвич. Tabbouleh, билкова пшенична салата с билки, има вкус по-добре, докато седи, така че опитайте да направите този елемент преди време. Може да искате да донесете соса в отделен съд и да го изсипете преди сервиране, ако не искате да го накисне в останалата част от пита.
-
Турция, Бекон и Авокадо клуб
Смърч / Лия Марони
Ако беконът не прави този сандвич идеалният избор, авокадото определено го изпраща отгоре. Приготвянето на бекон във фурната вместо плота за готвене минимизира кашата и авокадото добавя кремообразен елемент, който контрастира красиво с хрупкавата бекон. Използвайте остатъчна пуйка от вечеря или закупете филийки за по-лесно приготвяне. Както винаги, най-свежите зеленчуци имат най-добър вкус.
-
Сандвич с хумус, кълнове и Турция
Снимка от Сирене на скара Социално
Перисти кълнове от къдраво зеле, жив хумус от цвекло и тънко нарязана пиперка пуйка се събират заедно за необичаен сандвич, който има страхотен вкус на хрупкав хляб. За да запазите сандвича да не стане каширан, препечете хляба, преди да го сглобите. Киселината работи добре, но опитайте друг здрав сорт, ако не предпочитате леко остър вкус.
-
Традиционен пилешки валдорфски сандвич
TheCrimsonMonkey / Гети изображения
Тази рецепта комбинира нарязани ябълки на баба Смит, сушени червени боровинки, целина, орехи и настърган пилешко месо в сандвич със сладки, кисели и кремави нотки. Не гледайте отстрани на канелен хляб със стафиди; всъщност допълва сладостта на плода перфектно. Ако планирате да изядете пикника си по-късно през деня, опаковайте хляба и пълнежа отделно. Може да седи за определен период от време, но може да се намокри след няколко часа.
-
Козе сирене и сандвич с шунка във френски стил
Снимка от Сирене на скара Социално
Пикник като Бодлер с това козе сирене, рукола, шунка и ябълков сандвич, намазан с мед и поръсен с лимонов сок за цип. Просто крещи за хрупкав багет като хляба - и чаша хрупкаво бяло вино или пенливо сайдер отстрани за отпиване. За да запазите пълнежа по-непокътнат за пътуване (и за по-малко въглехидрати), опитайте да извадите вътрешността на багета преди сглобяването.
-
Пресовани сандвич Muffaletta
Снимка от Сирене на скара Социално
Тъй като са необходими най-малко 30 минути натискане, за да се стопят ароматите, този сандвич в Ню Орлеан работи прекрасно в обяд за пикник. Тайната се крие в маслините, giardiniera, банановите чушки и маринования червен лук, които всички му придават солен удар, който го отличава от останалите сандвичи с месо. Използвайте висококачествено деликатесно месо - всички тези туршии не се нуждаят от допълнителна сол от преработен протеин.
-
Сандвич от сирене Пимиенто
Каролин Тейлър Фотография / Стокбайт / Гети изображения
Сред южната тълпа сиренето пимиенто няма нужда от въведение. Кремообразното, пиперливо сирене има вкус еднакво възхитително, както и между две парчета хляб. Когато имате нужда от лесен и задоволителен сандвич за пикника си, не търсете повече. За истинска трапеза за обяд, поръсете малко картофени чипсове отгоре върху сиренето pimiento, преди да го долеете с втория филийка хляб.
-
BLT Сандвич за опаковане
Лаури Патерсън / Гети Имидж
Опаковките могат да се справят чудесно като сандвичи за пикник, защото хлябът не може да се сплеска толкова лесно между другите обитатели на по-хладното. Когато сглобявате за преносимост, поставете марулята и авокадото между обвивката и доматите, така че сочните плодове да не се накисват в опаковката прекалено много. За още по-забавна вариация опитайте спанак, печен зеленчук или други ароматизирани тортили.
-
Сандвич със салата от шунка
Дейвид Лофтъс / Гети Имидж
Салата от шунка прави отлично използване на остатъци след голяма вечеря по интересен начин. Пропуснете лука, ако искате по-мек аромат или добавете нарязана туршия, наслада, твърдо сварено яйце, авокадо или допълнителни дресинги за по-любима салата. Докато тази месна салата работи по-добре за пикник, отколкото риба тон, тя съдържа майонеза, така че също така опаковайте малко лед или по-хладни опаковки.
-
Мексиканецът Чемита извади сандвич от свинско месо
Снимка от Сирене на скара Социално
Студено извадено свинско вкус е невероятно на този мексикански сандвич, наречен цемита. Отидете с традиционно печено свинско, ако можете да го получите, след това го комбинирайте със сос adobo, ивици от люти чушки, авокадо, домат, издърпано Queso и килантро. Ако не можете да намерите традиционна кифла с цемита, ще работи и друга маслена ролка.
-
Сурова маруля "Буритос"
Дана Хоф / Гети Имидж
Дори и да избягвате въглехидрати и животински продукти, не е нужно да се отказвате от сандвичевото разпространение. Тези бурито за сурова храна се предлагат в опаковка със зеленчуци, всички навити в листа от маруля за ръчно ядене. Добавете малко тофу или темпера за вегетариански или веган сандвич, който има малко допълнителен протеин. Изобщо няма да ти липсва хлябът.
