Боровинките са едни от най-обичаните плодове в Америка и любимо на всичко - от мъфини, хляб и торти до сладолед, кисело мляко и десертни сосове. Тъй като боровинките се отглеждат във всякакъв климат - от Канада до Южна Америка - пресни боровинки се предлагат в магазините целогодишно.
Независимо дали използвате прясно набрани диви боровинки, купени от магазина култивирани сортове или замразени, със сигурност ще ги радвате във всичко, което правите. Ето няколко отлични рецепти, от които да избирате.
-
Ключалка от боровинки
Diana Rattray / Смърч
Изпечете тази влажна катарама с боровинка отгоре и се подгответе да вземете лък. Това е толкова хубаво.
-
Пай със сладкиш от боровинки със струйзел топинг
Смърч / Диана Rattray
Този свеж боровинков пай със сладкиш прави страхотен десерт за всеки повод. Ако не се случи боровинки на сезон, използвайте замразени боровинки в пая. Пълнежът със заквасена сметана и гарнитурата от трохи правят този пай екстра-специален.
-
Свежа боровинка лимонада
Смърч / Диана Rattray
Използвайте пресни или замразени размразени боровинки в тази лесна, освежаваща боровинка лимонадна напитка.
Напитката взема 2 1/2 чаши боровинки и около 4 средни лимона (достатъчно за приготвяне на 1/2 чаша лимонов сок).
-
Червен, бял и син сладолед
Смърч / Диана Rattray
Този патриотичен сладолед съчетава цветовете и ароматите на боровинки и малини в кремообразен ванилов сладолед.
-
Бобови какавиди
Смърч / Диана Rattray
Сервирайте този вкусен летен горски плодов топло със сладолед за почерпка. Това е чудесен десерт, който да отнесете на готвене или събиране.
-
Торта с боровинки трохи
Смърч / Диана Rattray
Тази торта с боровинки трохи работи добре като торта с кафе или с лъжичка сладолед или бита топинг като десерт. Тази торта се пече с хрупкав слоест гарнитура от боровинки и леко подправени, маслени, кафяви захарни трохи. Чувствайте се свободни да направите това с или без орехи или пекан.
-
Конфитюр от боровинки
Смърч / Диана Rattray
-
Blueberry френски тост пече
Смърч / Диана Rattray
Можете да се насладите на тази ароматизирана с канела боровинка френска препечена гювеч за закуска. Подобна е на пудинг от хляб. Или го сервирайте с лъжичка сладолед или ванилов сос за вкусен десерт. С други думи, това е ежедневно лакомство.
-
Боровинки сладък картофен хляб
Смърч / Диана Rattray
Този хляб от боровинки от сладки картофи прави прекрасна закуска или брънч хляб. Хлябът е лесен за приготвяне и печене, а ваниловата глазура му придава допълнителен вкус. Чувствайте се свободни да пропуснете черешката и просто я намажете с пудра захар.
-
Перфектни боровинки за мъфини
Смърч / Диана Rattray
Направете тези кифли с боровинки предварително и ги замразете, когато се появят неочаквани гости. От друга страна, те може да не издържат толкова дълго.
-
Сироватка от боровинки лимон
Смърч / Диана Rattray
Полейте тази възхитителна боровинка с лимонова извара върху разцепените намазани бисквити или топли корички за сензационно лакомство.
-
Торта с боровинки Bundt
Смърч / Диана Rattray
Това е вкусна, направена от нулата боровинка торта Bundt и е много по-лесна за приготвяне, отколкото може би си мислите. Сервирайте тази страхотна торта за закуска или брънч или я поднесете като десерт с ванилов или лимонов сос.
-
Червени боровинки
Смърч / Диана Rattray
Булгурите са привлекателен хляб за закуска, тъй като са склонни да бъдат по-малко сладки от мъфините. Пресните боровинки правят тези нежни, мазни кори, чудесно сутрешно лакомство. Лесно се смесват и пекат и са идеални за семейна закуска или специален обяд. Поръсете върховете със захар или ванилова захар и сервирайте с масло, консерви, извара от лимон или намазана с ароматизирано крема сирене.
-
Лесна торта с трохи от боровинки
Смърч / Диана Rattray
Поднесете тази вкусна торта с боровинки трохи топла като десерт със сладолед или капеща сметана или го поднесете като кафена торта. Тази проста торта няма да разочарова.
-
Боровинки с царевично брашно
Смърч / Диана Rattray
Царевичното брашно и боровинките придават на тези палачинки текстура и много страхотни вкусове. Чувствайте се свободни да добавите малко ситно нарязани банички или орехи за хрупкане.
-
Торта с овесени ядки от боровинки
Смърч / Диана Rattray
Тази торта с боровинки хляб е точно подходящия размер за повечето семейства. Чувствайте се свободни да използвате замразени боровинки в тази торта, ако нямате пресни.
-
Пресен сок от боровинки
Смърч / Диана Rattray
Поднесете този вкусен сос от боровинки върху палачинки или вафли или го използвайте като сос за сладолед, пудинг за хляб, обикновен крем, чийзкейк, паунд торта или десертни крепчета.
-
Торта с кисело мляко с боровинки
Смърч / Диана Rattray
Обикновен бял кекс микс се gussied за да направите тази приказна боровинка торта. Киселото мляко и концентратът на портокалов сок осигуряват невероятен вкус и текстура. Използвайте обикновена, ванилова или боровинка кисело мляко в тази вкусна торта.
-
Пудинг от боровинки
Смърч / Диана Rattray
Отгоре поставете този мек, приканващ пудинг от боровинки хляб с бита сметана или десерт сос. Използвайте хляб, бриош или хала за богат хляб пудинг или го пригответе с френски или италиански хляб.
-
Боровинки сладолед
Смърч / Диана Rattray
Вашето семейство ще обича този богат, кремообразен сладолед от боровинки. Сервирайте този сладолед на лятно събиране или специален повод. Използвайте го за най-отгоре резени торта лимонова лира или го сервирайте със сос от боровинки.
-
Хрупкава боровинка
Смърч / Диана Rattray
Хрупкав, млечен кафяв захарен овесен гарнитура украсява този божествен боровинков десерт. Добавете тази приказна боровинка от свежа боровинка в кутията с рецепти.
-
Боровинков пай
Смърч / Диана Rattray
Ето класически пай с боровинки с двойна кора. Канелата осигурява лек аромат на подправки към пълнежа с пресни боровинки. Използвайте любимата си рецепта за коричка за пай или закупен хладилен сладкиш, за да направите този пай.
-
Торта с малини и боровинки Bundt
Смърч / Диана Rattray
Какъв по-добър начин да се насладите на летни плодове, отколкото със славна торта червен, бял и син Bundt. Не чакайте до Четвърти юли, за да се насладите на тази вкусна торта!
-
Blueberry холандска бебешка палачинка
Смърч / Диана Rattray
Тази пухкава холандска бебешка палачинка е още един начин да се насладите на пресни или замразени боровинки. Поръсете боровинките над палачинката малко преди да влезе във фурната.
-
Замразена боровинка с лимонада
Смърч / Диана Rattray
Този замразен лимонаден пай придобива невероятния си цвят и аромат от пресни летни боровинки. Просто хвърлете всичко в блендера, разбъркайте и след това го изсипете в коричка за пай и замразете.
-
Сладка боровинка пица
Смърч / Диана Rattray
Тази сладка пица е перфектното лакомство за лятно парти. Слоят от крема сирене и боровинките седят на върха на печена бисквитна коричка.
-
Салата от боровинки с желатин
Смърч / Диана Rattray
Тази хубава салата от боровинки изисква консервирани боровинки, но замразените размразени боровинки работят отлично в рецептата.
