Рулца с бекон, яйца и сирене полумесец.
Смърч / Лия Марони
- Общо: 45 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 35 минути
- Добив: 12 ролки (12 порции)
Предварително приготвено охладено тесто за полумесец е светият граал от тесто за хляб. Той се предлага в консерва и прави пухкави и вкусни рулца за минути. Те са още по-добри, когато са пълнени с бекон, бъркани яйца и сирене чедър.
Въпреки че приготвянето на рецепти от нулата винаги е вкусно, има нещо свещено и специално в полумесеците. Вероятно защото толкова много хора им се радват по време на празниците и те заемат специално място в сърцата на много хора! Не можете да сбъркате и ако използвате бутер тесто или домашно тесто за тази рецепта.
Това са красиви малки сандвичи за закуска без излишно разсипване на хляб. Тъй като всички са навити, те лесно се хващат и ядат. Това е перфектната бърза и лесна работа, да не говорим за закуска с прихващане.
Направете голяма партида за коледно утро или за брънч. Те също могат да бъдат изпечени и замразени, за да се затоплят, когато сте готови да им се насладите!
Съставки
- 1 супена лъжица масло
- 4 изключително големи яйца
- Тире сол (или на вкус)
- Тире пипер (или на вкус)
- 6 филийки бекон
- 1 може да се охлажда хладилно тесто с полумесец
- 1/2 чаша сирене чедър (настърган)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Загрейте фурната до 350 F.
Загрейте супената лъжица масло в тиган с омлет.
В средна купа разбийте заедно яйцата, солта и черния пипер.
Изсипете яйцата в тигана с омлет и бъркайте до пълното им приготвяне. Ако те са малко подредени, това е ОК, тъй като те ще бъдат приготвени отново на рула. Заделени.
Гответе бекона във фурната или в тиган до хрупкав. Отцедете бекона и го оставете да изстине. Натрошете бекона на ситно и оставете настрана.
Развийте тестото за полумесец и отделете триъгълниците.
Поставете супена лъжица от яйчената смес, а върху яйцето поръсете поръсване на бекон и сирене.
Навийте триъгълника така, както бихте правили обикновен полумесец.
Поставете рулото върху необработен лист за печене. Повторете с останалото тесто.
Печете за 18 до 20 минути или до златисто кафяво.
Оставете ги да се охладят леко, сервирайте и се насладете.
Вариации на рецептата
- Напълнете тестото на полумесец с колбас вместо бекон и други видове сирене вместо чедър. Можете също да пропуснете бъркани яйца, ако искате и просто да направите бекон и сирене. Ако ви харесва пикантно, можете да сервирате с малко лют сос, след като са изпечени. Можете също да намажете върховете на рулцата с разтопено масло за малко допълнителен маслен вкус!
Тагове за рецепти:
- чедар
- закуска
- американски
- отново на училище
