Колин Ериксън / Гети Имидж
- Общо: 30 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 15 минути
- Добив: 4-6 порции (4-6 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 291 | Калории |
| двайсет и една грама | Дебел |
| двайсетгр | Въглехидратите |
| шестгр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 4-6 порции (4-6 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 291 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 21гр | 27% |
| Наситени мазнини 12гр | 59% |
| Холестерол 116mg | 39% |
| Натрий 453mg | 20% |
| Общ въглехидрат 20гр | 7% |
| Диетични фибри 2гр | 6% |
| Протеин 6гр | |
| Калций 207mg | 16% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тези боровинки от боровинки са пухкави и вкусни, приготвени са с пресни или замразени боровинки и обикновен тесто. Разбитите яйчни белтъци се сгъват в тестото, преди да се сварят вафлите.
Съставки
- 2 яйца (отделени)
- 1 1/2 чаши мляко
- 1/2 чаша разтопено масло
- 2 чаши пресято универсално брашно
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1 супена лъжица захар
- 1 чаша пресни или замразени боровинки (изплакнати)
Стъпки, за да го направите
В малка купа за смесване разбийте белтъците от яйцата, докато се сковат; заделени.
В друга купа разбийте жълтъците; добавете млякото и разтопеното масло.
Пресейте сухите съставки заедно; добавете към сместа от яйчен жълтък и разбъркайте до гладкост. Сгънете в боровинки. Внимателно сгънете в разбитите яйчни белтъци.
Пече се в гореща вафлена ютия.
Бакшиш
- Ако използвате пресни боровинки, отделете малко за гарнитура.
Вариации на рецептата
- Сос от боровинки - комбинирайте 2 чаши боровинки в тенджера; каша или смачкване. Добавете 1/3 чаша гранулирана захар, 1 супена лъжица лимонов сок и тире сол. Довежда се до кипене на среден огън и продължава кипенето за 1 минута. Махнете от котлона и добавете 1/4 чаена лъжичка екстракт от ванилия. Вафли с лимонов цвят - сгънете около 1 супена лъжица ситно настъргана лимонова кора в тестото. Замразете остатъчните вафли в малки торбички за фризер. Загрейте във фурна с 325 F за около 8 минути или претоплете в тостера.
Тагове за рецепти:
- зрънце
- закуска
- американски
- отново на училище
