Михаела Бегщайгер / Гети Имидж
- Общо: 55 минути
- Подготовка: 25 минути
- Готвач: 30 минути
- Добив: 8 до 12 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 146 | Калории |
| 9грам | Дебел |
| дванайсетграм | Въглехидратите |
| четиригр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 8 до 12 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 146 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 9гр | 12% |
| Наситени мазнини 5гр | 25% |
| Холестерол 71mg | 24% |
| Натрий 156mg | 7% |
| Общо въглехидрати 12гр | 4% |
| Диетични фибри 1г | 2% |
| Протеин 4гр | |
| Калций 72mg | 6% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Бъдете креативни с пълненето на тези крепове; използвайте Nutella, банани, шоколад, ягоди, ядки и др. Научаването на правилната техника за приготвяне на крепчета е от първостепенно значение за рецептата.
Съставки
- 2 чаши брашно универсално
- 2 чаши мляко
- 1/2 чаша вода
- 6 супени лъжици масло, разтопено
- 3 яйца
- 4 супени лъжици гранулирана захар
- 1/4 чаена лъжичка сол
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Преработете брашното, млякото, водата, маслото, захарта, яйцата и солта в блендер, докато сместа стане гладка.
Добавете млякото 1/3 чаша наведнъж, докато тестото стане течна консистенция.
Оставете тестото настрана за 20 минути.
Разтопете малко масло в креп тиган или голям тиган на слаб и среден огън. Добавете 3 супени лъжици тесто в тигана и завъртете, докато дъното на тигана се покрие с тесто.
Гответе крепа за 1 минута или докато крепът е леко влажен отгоре и златист отдолу.
Разхлабете краищата на крепа, плъзнете шпатула под него и след това леко го обърнете с главата надолу в тигана.
Гответе 1 минута и прехвърлете свареното крепче в чиния, за да се затопли.
Сервирайте и се наслаждавайте!
Тагове за рецепти:
- палачинка
- френски крепове
- десерт
- Френски
