Виктория Пиърсън / Фотобиблиотека / Гети Имидж
- Общо: 70 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 60 минути
- Добив: 6 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 225 | Калории |
| четиринайсетгр | Дебел |
| шестгр | Въглехидратите |
| седемнайсетграма | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 6 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 225 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 14гр | 18% |
| Наситени мазнини 7гр | 33% |
| Холестерол 197mg | 66% |
| Натрий 501mg | 22% |
| Общ въглехидрат 6g | 2% |
| Диетични фибри 1г | 2% |
| Протеин 17гр | |
| Калций 126mg | 10% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Това е вкусен царевичен пудинг, който излиза на вкус лек и свеж. Този царевичен пудинг изисква свежа царевица, можете да използвате и размразена замразена царевица. Колкото по-свежа е царевицата, толкова по-сладък е пудингът.
Добавете малко ситно нарязан лук и чушка за аромат и цвят. Вижте вариантите по-долу в рецептата за допълнителни идеи.
Съставки
- 2 големи яйца
- 2 чаши мляко, затоплено
- 2 супени лъжици разтопено масло
- 2 чаши пресни царевични ядки
- 1 зелен пипер, нарязан на ситно (по желание)
- 2 супени лъжици ситно нарязан лук (по желание)
- 1 чаена лъжичка кошерна сол
- 1/8 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
Стъпки, за да го направите
Загрейте фурната до 325 F.
В голяма купа разбийте яйцата; разбийте в млякото и разтопеното масло.
Добавете царевицата, зеления пипер, лука и подправките.
Изсипете в намазнена 1 1/2-квартна тава за печене.
Поставете съда за печене в голям плитък тиган с гореща вода и печете около 1 час, или докато царевичният пудинг е настроен. Ножът трябва да излезе чист, когато се постави в центъра.
Вариации на рецептата
- Добавете около 1/4 чаша ситно нарязан зелен и / или червен пипер заедно с царевицата. Добавете около 2 до 3 супени лъжици ситно нарязан лук заедно с царевицата.Използвайте добре замразени царевични ядки (размразени). Добавете 1 до 2 супени лъжици гранулирана захар, ако царевицата няма естествена сладост.Добавете малко топлина с малко ситно нарязан джалапено пипер.Добавете тире кайенски пипер заедно с подправките. Вместо сол и черен пипер, използвайте подправена сол или подправка Каюн или Креол. Към касерола добавете 1/2 чаша чедър или сирене Монтерей Джак.
Може да ви хареса също
Кремообразен царевичен пудинг
Skillet Corn Caserole със заквасена сметана и бекон
Тагове за рецепти:
- Пипер
- гарнитура
- южен
- падане
