Lew Robertson / StockFood Creative / Гети изображения
- Общо: 3 минути
- Подготовка: 3 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 1 напитка (1 порция)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 146 | Калории |
| 0 грам | Дебел |
| дванайсетграм | Въглехидратите |
| двагр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Порции: 1 напитка (1 порция) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 146 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 0гр | 0% |
| Наситени мазнини 0гр | 0% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 14mg | 1% |
| Общо въглехидрати 12гр | 4% |
| Диетични фибри 0гр | 0% |
| Протеин 2гр | |
| Калций 14mg | 1% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Напитката с черна и синя бира е специфична за марката разновидност на черното и тена. Вместо бледо алено, Blue Moon е слоят под Гинес. Много лесно е да се направи и една от най-добрите слоести бирени напитки за начинаещи.
Blue Moon е много добре известен белгийски стил уайтбиер (пшенична бира), който има освежаваща цитрусова нотка и е силно ефервесцентна, поради което е популярен избор за лятото. Това е пълен контраст с тъмния, сух ирландски инат. Ако сте търсили начин да се насладите на Гинес в горещите дни, това определено е добър вариант и начинът, по който двете бири се женят в тези средни глътки, е много приятна изненада.
Съставки
- 6 унции Blue Moon Beer
- 6 унции Гинес Стаут
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Изсипете Синята луна в чаша с пинта, като я напълнете наполовина.
Поплавнете Гинес отгоре, за да напълните чашата, като я изсипвате бавно върху лъжица (или лъжица с черен и кафяв цвят) над Синята Луна.
Сервирайте и се наслаждавайте!
Съвети
- Много барове са здрави с черна и жълта лъжица, прикрепена да залее Гинес. Но ако наливате вкъщи бар лъжица (или обикновена лъжица за маса) ще работи, ключът към слоевете е да забавите изливането. Уверете се, че бирата ви е на желаната от вас температура на сервиране, преди да излеете. Използвайте мразовита чаша с пинта ще помогне да се запази напитката и студена.
Вариации на рецептата
Тези две специфични бири почти естествено искат да образуват слоеве. Това обаче не е гарантирано, ако сменяте марки. За разлика от алкохола, който има обща специфична гравитация за различните стилове, бирата от същия стил може да варира по плътност от една пивоварна на друга.
- Ако мислите да замените бирата и искате да разберете дали тя ще работи преди да се излее, уебсайтът Perfect Black and Tan може да има отговора. Разделът „Гинес отгоре“ е изпълнен с тествани комбинации от бира, които наслояват толкова чудесно, колкото черното и синьото. Можете също така да вземете черното и синьото на следващото ниво и да излеете три слоя бира. Една доказана комбинация (според този уебсайт) е New Belgium 1554 Black Lager отдолу, Blue Moon в средата и Guinness отгоре. За целта ще разцепите чашата с пинта на трети, докато излеете.
Колко силно е черно и синьо?
Съдържанието на алкохол във всяка слоеста напитка бира ще бъде средното за двете бири. Няма разреждане или други съставки, за които да се притеснявате, така че математиката е лесна. В тази рецепта Blue Moon е 5, 4 процента ABV бира, а Guinness е 4, 2 процента ABV, което прави черно и синьото 4, 8 процента ABV.
Тагове за рецепти:
- Бира
- лека закуска
- американски
- страна
