Lisa Hubbard / Гети изображения
- Общо: 2 часа 35 минути
- Подготовка: 2 часа 5 минути
- Готвач: 30 минути
- Добив: 10 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 185 | Калории |
| 9грам | Дебел |
| двайсетгр | Въглехидратите |
| осемграм | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 10 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 185 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 9гр | 11% |
| Наситени мазнини 4гр | 21% |
| Холестерол 81mg | 27% |
| Натрий 210mg | 9% |
| Общ въглехидрат 20гр | 7% |
| Диетични фибри 2гр | 7% |
| Протеин 8гр | |
| Калций 141mg | 11% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Има ли по-добър начин да започнете ден от това да закусите сладки и пикантни крепчета за закуска? Макар че може да са затруднени, ако сте начинаещ, с малко практика ще ви се струва, че всяка сутрин се храните в петзвездно кафене. Тези крепчета от Бретан се използват за основно ястие и пикантни пълнежи за закуска. Доматите и спанакът или тънко нарязаната шунка с бръснато сирене са едновременно популярни варианти, които да използвате заедно с тази рецепта.
Сдвоете ги с любимото си кафе или друга гореща напитка и със сигурност ще започнете деня правилно!
Съставки
- 3/4 чаша плюс 1 супена лъжица елда брашно
- 1/3 чаша универсално брашно
- 1 2/3 чаша мляко
- 3 яйца
- 2 супени лъжици масло (разтопено)
- 1/4 чаена лъжичка сол
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Разбийте енергично всички съставки, докато крепчето тесто е напълно гладко.
Оставете го да почине в хладилник за 2 часа, преди да го направите в креп.
Разтопете малко масло в креп тиган или голям тиган на слаб и среден огън. Добавете 3 супени лъжици тесто в тигана и завъртете, докато дъното на тигана се покрие с тесто.
Гответе крепа за 1 минута или докато крепът е леко влажен отгоре и златист отдолу.
Разхлабете краищата на крепа, плъзнете шпатула под него и след това леко го обърнете с главата надолу в тигана.
Гответе 1 минута и прехвърлете свареното крепче в чиния, за да се затопли. Повторете с останалото тесто.
Сервирайте с любимите си пълнежи по избор и се наслаждавайте!
Тагове за рецепти:
- палачинки
- предястие
- Френски
- смесвам / бие
