Смърчът
- Общо: 90 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 75 минути
- Добив: 4 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 530 | Калории |
| двайсет и шест грама | Дебел |
| трийсет и две гр | Въглехидратите |
| четиресет и две гр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 4 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 530 |
| % Дневна стойност * | |
| Обща мазнина 26гр | 33% |
| Наситени мазнини 11гр | 57% |
| Холестерол 138mg | 46% |
| Натрий 1263mg | 55% |
| Общо въглехидрати 32гр | 12% |
| Диетични фибри 6гр | 20% |
| Протеин 42гр | |
| Калций 86mg | 7% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Дебелата, благоприятна за бюджета пържола или 7-костна пържола прави нежна, вкусна семейна храна, използвайки този лесен метод на фурна. Тази рецепта отдавна е популярен начин за приготвяне на по-строгите, но ароматни нарязани патронници. Основната рецепта вероятно датира от 60-те години. Патронът с говеждо месо се пече в пакет с фолио с картофи, моркови и целина, заедно с пакет от суха лукова смес за аромат.
Пържолата и зеленчуците се увиват във фолио, което прави цяла вечеря в пакет. Вечерята се пече до съвършенство, докато пържолата не се разпадне. Това е супер лесен начин да приготвите цяло ядене и вашето семейство ще го хареса.
Сервирайте тази лесна бюджетна вечеря с пържоли с прясно изпечени бисквити или хрупкав хляб.
Кликнете върху Играй, за да видите тази рецепта
Съставки
- 1 до 1 1/2 фунта патрон с патронджан (с дебелина около 1 инч)
- 1 плик микс за супа от лук
- 3 моркови (намалени наполовина и нарязани на четвъртинки)
- 2 ребра целина (нарязани на пръчици)
- 3 средни картофа (обелени и нарязани на четвъртинки)
- 2 супени лъжици масло
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка червен пипер
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Загрейте фурната до 400 F.
Откъснете от 2 до 3 фута дължина от 18-инчово широко алуминиево фолио.
Смърчът
Поставете пържолата в центъра на фолиото и поръсете с сместа за супа от лук.
Смърчът
Покрийте месото със зеленчуците. Намазваме с масло и поръсваме със сол и червен пипер.
Смърчът
Сгънете фолиото отгоре и го запечете добре, за да се държи в сокове.
Смърчът
Поставете пакета с фолио в голям, плитък съд за печене или тава за печене.
Смърчът
Печете пържолата и зеленчуците в предварително загрятата фурна за 1 до 1 1/2 часа или докато стекът от патронника е много нежен.
Смърчът
Сервирайте и се наслаждавайте!
Бакшиш
- Към пакета добавете нарязаната на кубчета рутаба, ряпа или пащърнак заедно с картофите и морковите.
Тагове за рецепти:
- картоф
- патронник с патронник
- предястие
- американски
