Диана Раттрай
- Общо: 10 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 1/2 чаша подправки (16 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 10 | Калории |
| 0 грам | Дебел |
| двагр | Въглехидратите |
| 0 грам | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Порции: 1/2 чаша подправки (16 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 10 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 0гр | 0% |
| Наситени мазнини 0гр | 0% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 7mg | 0% |
| Общ въглехидрат 2g | 1% |
| Диетични фибри 1г | 3% |
| Протеин 0гр | |
| Калций 11mg | 1% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Повечето закупени смеси за подправки Cajun и Creole съдържат различни количества сол. Тази домашна версия е типична смес от съставки, но без солта. Когато използвате тази смес в рецепта, просто добавете сол според вашия вкус и вашата диета.
Съставки
- 2 супени лъжици лук на прах
- 2 супени лъжици червен пипер (смлян, сладък)
- 1 1/2 супени лъжици чесън на прах
- 1 1/2 чаена лъжичка мащерка
- 3/4 чаена лъжичка риган
- 1 чаена лъжичка чили на прах
- 1 чаена лъжичка черен пипер (черен)
- 1 среден дафинов лист
- 1/2 чаена лъжичка червен пипер (люспи)
- 1/2 чаена лъжичка кайенски пипер (или на вкус)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смелете всички съставки в мелница за подправки, малък процесор или кафемелачка.
Използвайте сместа от подправки във всяка рецепта, призоваваща към подправките Cajun. Тъй като тази смес за подправки не съдържа сол - много смеси за подправки, направете вкус на храната и коригирайте подправките според нуждите.
Прави около 1/2 чаша подправка Каджун.
Наслади се!
Тагове за рецепти:
- подправка
- каюнова сол
- Cajun
- семейна вечеря
