StockFood / Гети изображения
- Общо: 25 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 10 минути
- Добив: 1-1 / 2 чаши (4 порции)
Направете своя собствена смес от сос за сирене, която да съхранявате в килера си за незабавни сосове. Няма по-сигурно чувство от това да знаеш, че имаш смеси и храни в къщата си, за да правиш рецепти, без да се налага да изтичаш до магазина.
И тези рецепти са по-добри за вас от закупения сорт, тъй като не използвате толкова изкуствени съставки, а и тези рецепти за микс също са по-евтини! Ако желаете, можете да добавите повече настърган кашкавал от почти всеки вид към тази рецепта, преди да я сервирате, но това не е необходимо. Още малко американско сирене или малко настърган чедър или колби би било вкусно.
Можете да сервирате тази рецепта върху запечено пилешко месо, пържола или грил, или да го изсипете върху запечен картоф. Освен това е вкусен като дип с круити и чипс.
Съставки
- 2/3 чаша дехидратирано сирене на прах (американско сирене)
- 6 супени лъжици обезмаслено сухо мляко на прах
- 6 супени лъжици дехидратирано масло на прах или люспи
- 6 супени лъжици брашно
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/8 чаена лъжичка бял пипер
- 1/4 чаена лъжичка лук на прах
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Комбинирайте дехидратираното сирене на прах, обезмасленото сухо мляко на прах, дехидратираното масло на прах, брашното, солта, белия пипер и лука на прах в малка купа и разбъркайте старателно с телена бъркалка.
Декантирайте сместа в съд с капак и съхранявайте в хладилник до 6 месеца.
За да си направите сос от сирене, използвайки тази рецепта, комбинирайте 1 чаша гореща чешмяна вода с 1/2 чаша сирене сос Смесете в малка тенджера на среден огън.
Довежда се до кипене, като се разбърква непрекъснато с тел с размах, докато сместа заври и се сгъсти.
Трябва да имате пълен сос от сирене.
Наслади се!
Тагове за рецепти:
- сос
- сместа за сос от сирене
- сосове
- американски
