Diana Rattray / Смърч
- Общо: 7 часа 15 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвене: 7 часа
- Добив: 6 порции
Хранителни указания (на порция) | |
---|---|
1036 | Калории |
двайсет и осем милиарда грам | Дебел |
сто двайсет и три грама | Въглехидратите |
75 грама | протеин |
Хранителна информация | |
---|---|
Поръчки: 6 порции | |
Сума на порция | |
Калории | 1036 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини 28гр | 36% |
Наситени мазнини 7гр | 35% |
Холестерол 125mg | 42% |
Натрий 263mg | 11% |
Общ въглехидрат 123гр | 45% |
Диетични фибри 33гр | 117% |
Протеин 75гр | |
Калций 301mg | 23% |
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Това пилешко чили е заредено с аромат и прави страхотна есенна или зимна храна с царевичен хляб или бисквити.
Съставки
- 2 супени лъжици зехтин екстра върджин
- 1 чаша лук (нарязан на ситно)
- 2 половинки пилешки гърди без кости (нарязани на кубчета)
- Пилешка наденица от 12 до 16 унции (като пилешка ябълкова наденица или заместваща пуешка наденица)
- 2 консерви (около 16 унции всяка) голям северен боб (изцеден и изплакнат)
- 4 скилидки чесън (кайма)
- 1 1/2 чаши томатила салса
- 1 чаша пилешки бульон
- 1 консерва (14, 5 унции) нарязани на кубчета домати със сок (печен на огън, в чили стил или обикновен)
- 1 чаша царевични ядки (замразени)
- 2 супени лъжици халапено чушки (или леки чили чушки; ситно нарязани)
- 1 1/2 чаена лъжичка смлян кимион
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер
- По желание: тире кайенски пипер
- 2 супени лъжици нарязан килантро (или на вкус)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
В голям тиган загрейте зехтин на среден огън. Добавете лука, нарязаното на кубчета пилешко месо и нарязания наденица; соте, докато лукът омекне и пилешкото месо се свари.
Поставете отцедения боб в бавна печка до 6 четвъртинки; добавете сместа от тиган и всички останали съставки с изключение на килантро.
Покрийте и гответе на ВИСОКО за 3 до 4 часа или ниско за 6 до 8 часа.
Поръсете с цилантро непосредствено преди сервиране.
Сервирайте и се наслаждавайте!
Тагове за рецепти:
- домат
- предястие
- тексаско-мексиканска
- weeknight