Proformabooks / Гети изображения
- Общо: 15 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 0 минути
- Охлаждане: 4 часа
- Добив: служи 8 до 10
Тази класическа рецепта за шоколадова торта с напълнена ангелска торта е толкова лесно да се направи и красива също. Той е идеален за голямо събиране, защото ще обслужва най-малко 12 души. Ангелските торти за храна могат да бъдат домашно приготвени или закупени във всяка пекарна.
Това е много проста рецепта, която начинаещите готвачи могат лесно да направят, а също и много впечатляваща. Единственият трик е да се уверите, че сметановата смес се бие добре, докато се образуват твърди върхове, когато повдигнете битъра. Това означава, че върховете не свиват, а се изправят изправени. След това, когато сгънете сметановата смес в сместа за пудинг, комбинирайте ги достатъчно, така че двете смеси да се комбинират, но опитайте да не губите много обем.
Измръзването на тортата с храна на ангел също е много просто. Винаги е по-лесно да замръзнете, когато имате много измръзване. По този начин не е нужно да спестявате и не трябва да се притеснявате, че ще получите трохи при измръзване.
Уверете се, че оставяте достатъчно време за цялото нещо да изстине достатъчно в хладилника. След това го сервирайте гордо и се насладете на възхищението и похвалите.
Съставки
- 1 (6 порции размер) пакет моментален микс от шоколадов пудинг
- 2 чаши студено пълномаслено мляко
- 2 чаши тежък крем за разбиване
- 1/4 чаша пресято какао на прах
- 1/2 чаша пресята пудра захар
- 2 чаени лъжички ванилия
- 1 чаша парчета бисквити
- 1 (10-инчова) приготвена торта за храна на ангел
Стъпки, за да го направите
В голяма купа комбинирайте сместа за пудинг (уверете се, че това е моментално, а не вида, който трябва да готвите) и студеното мляко; разбъркайте с тел размахване до гладка. Оставете да престои, докато разбиете сметаната.
В друга голяма купа комбинирайте сметаната, какаото на прах, пудрата захар и ванилията. Разбийте на ниска скорост, докато се комбинира, след това бийте на висока скорост, докато се образуват твърди върхове.
Сгънете пудинговата смес в сместа от бита сметана, докато се комбинира добре. След това сгънете в 3/4 чаша от бифтите на ириса.
Поставете тортата върху чиния за сервиране или стойка за торта. Отрежете горната част на тортата с помощта на назъбен нож. След това изрежете „окоп“ в тортата, оставяйки 3/4 "рамка отстрани и отдолу. Извадете тортата от „окопа“. Можете да ядете парчетата торта!
Напълнете „окопа“ с част от шоколадовата сметана. След това заменете горната част на тортата. Замразете тортата цялата с останалата шоколадова сметана. Вероятно ще ви останат малко - потърсете си почерпка и хапнете тортата с ангелска храна, издърпана от центъра с останалата част от шоколадовия крем! Поръсете с останалите парчета бисквити.
Охладете тортата в хладилника до готовност, поне 4 до 6 часа. За да сервирате, режете с помощта на назъбен нож.
Тагове за рецепти:
- торта
- десерт
- ни регионални
- рождени дни