S&C Design Studios
- Общо: 3 минути
- Подготовка: 3 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 1 коктейл (1 порция)
Коктейлът Cinco Herradura е фантастичен избор, когато търсите празнични напитки Cinco de Mayo. Не само че има текила, духът на Мексико, срещу ободряващи плодови сокове, но също така включва и фантастичен ръб със захарно покритие, който показва цветовете на мексиканския флаг.
Самият коктейл е възхитителен микс от ананасови и бели сокове от червена боровинка с фон от текила. Tequila Herradura създаде тази рецепта, така че естествено препоръчва сребърната текила на марката. Това е чудесен избор за премиум, който добре сервира тази напитка и всеки коктейл от текила.
Отначало може да е трудно да поставите отделни части на чаша с три различни цвята захар. Изпратете го и отделете известно време, за да практикувате, за да получите равномерен слой захари, защото ефектът може да бъде ефектен.
Съставки
- 1 1/2 унция бланко текила (Herradura Silver)
- 2 унции сок от ананас
- 2 унции сок от бяла червена боровинка
- Напръскайте лимоново-варова сода
- 1 варов клин
- Гарнитура: червена, зелена и бяла захар (за джанта)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Добавете трицветна захарна джанта към малка чаша или маргаритна чаша: Започнете с навлажняване на трета от джантата с липов клин, след което я навийте в зелена захар. Намокрете съседната трета от чашата с лайма и я оваляйте в бяла захар. Повторете с последната третина на джантата, като този път я разточете в червена захар.
В смесителна чаша или коктейл шейкър, напълнен с лед, изсипете текилата, плодовите сокове и содата.
Разбъркайте добре, след което изцедете сока от липов клин и разбъркайте отново.
Прецедете напитката в чашата с ръб.
Сервирайте и се наслаждавайте!
Съвети
- Ако искате да сервирате този коктейл над лед, най-добре е да използвате пресен лед в чашата. Ледът, използван за смесване на напитката, ще се разгради от разбъркването и ще се разрежда по-бързо напитката. Белият сок от червена боровинка е предпочитан за този коктейл, защото е малко по-малко сладък от по-популярния сок от червена боровинка. Или ще се получи добре. Цветните захари често се предлагат в магазините за украса на торти или в секцията за печене на бакалия. Ако искате да направите своя собствена зелена и червена захар, е лесно, въпреки че ще трябва да планирате напред. Просто добавете четири или пет капки хранителни оцветители към 1/8 чаша захар. Смесете с вилица, докато захарта придобие постоянен цвят. Сложете захарта в плоска купчина върху восъчна хартия за една нощ, за да изсъхне, след което я разбийте обратно на фини гранули, преди да поставите стъклото.
Колко силна е Cinco Herradura?
Cinco Herradura е мек коктейл в сравнение със средната маргарита. Когато се направи с текила с доказателство за 80, като препоръката, тя ще се смеси до съдържание на алкохол около 10 процента ABV (20 доказателства). Не е по-силен от чаша вино.
Тагове за рецепти:
- ананас
- мексикански
- страна
- напитка
