Смърчът
- Общо: 10 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 1 сандвич (2-4 порции)
Всички обичат напълно зареден италиански подпачка, пълен с италиански меса, солени сирена, пресни зеленчуци и ароматни дресинги. Така че защо да не опитате да направите себе си, за да направите рутината си по време на обяд по-вълнуваща.
Класическа италианска суб рецепта
Съставки
- 1 голяма италианска подвижка
- 1 супена лъжица италиански винегрет
- 1/2 супена лъжица балсамов оцет
- 1/4 килограм сирене проволон (нарязано)
- 1/3 килограма шунка розмарин
- 1/4 фунта мортадела
- 1/4 килограма гореща соспресата
- 3 пресни домата Кампари (нарязани на дебелина)
- 1/4 малък лук (нарязан)
- 2 шепи маруля (като рукола за хапка от пипер)
- 2 супени лъжици нарязани бананови чушки
- Сол на вкус)
- Прясно смлян черен пипер (на вкус)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърчът
Използвайте назъбен нож, за да отрежете италианската подложка на половина по дължина.
Смърчът
Поставете допълнителната ролка в средата на лист восъчна или месарна хартия и намажете вътрешността на хляба с италиански винегрет и балсамов оцет.
Смърчът
След това добавете проволона, шунката, мортадела, соспресата, доматите, лука, марулята, банановите чушки, солта и черния пипер.
Смърчът
Увийте сандвича плътно в месарската хартия и нарязайте сандвича на 4 четвъртинки.
Смърчът
Насладете се сега или увийте плътно в повече месална хартия до готовност за ядене.
Съвети
- В зависимост от това колко сте гладни, този плътен ароматен сандвич може да нахрани до 2 или 4 души. Като седи този сандвич, ароматите започват да се разтопяват и го правят по-ароматен с течение на времето. Ако чакате да го изядете, не забравяйте да го увиете плътно в месална или восъчна хартия, така че съставките да останат непокътнати, а сандвичът да не стане мокър. Нямате ли под ръка тези точни съставки? Няма проблем. Всяка вариация на италианските съставки ще се случи. Експериментирайте с микс от различни меса за обяд, за да видите какво харесвате най-много. Опитайте се да използвате различни зеленчуци и сирена, като хубава туршия y giardiniera с прясна моцарела или печени червени чушки със сирене азиаго.
Тагове за рецепти:
- домат
- италиански сандвич
- обяд
- Италиански
