S&C Design Studios
- Общо: 5 минути
- Подготовка: 5 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 14 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 306 | Калории |
| шестгр | Дебел |
| осемнадесетграма | Въглехидратите |
| единайсетграма | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 14 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 306 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 6гр | 8% |
| Наситени мазнини 2гр | 10% |
| Холестерол 35mg | 12% |
| Натрий 31mg | 1% |
| Общ въглехидрат 18гр | 7% |
| Диетични фибри 1г | 4% |
| Протеин 11гр | |
| Калций 38mg | 3% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Освежаващ удар с джин е чудесно допълнение към всяко празнично парти и този пъстърш от червени боровинки е фантастична рецепта, на която всички ваши гости ще се насладят. Той е прост и можете да го направите за няколко часа преди партито, така че и сервирането му е лесно.
Свежият удар от червена боровинка беше вдъхновен от рецептата на Брокманс Джин, наречена коктейл от горски плодове. Комбинацията от джин и плодове с нотка на аромат на прясна дръжка е фантастична за зимата. Въпреки че можете да използвате друг джин, ще откриете, че Brockmans е един от най-добрите варианти за ароматизирани питиета с джинови напитки. Това е така, защото неговата формула включва горски плодове и отстъпва на джиновия аромат на хвойна.
Рецептата за удар създава приблизително около 15 порции от 4 унции, така че е идеалният размер за интимно празнично парти.
Съставки
- 2 1/4 чаши (18 унции) Brockmans Gin
- 1 1/2 чаши (12 унции) Lejay Lagoute Triple Sec
- 3/4 чаша (6 унции) лимонов сок
- 2 1/2 чаши (20 унции) сок от червена боровинка
- 1/4 чаша (2 унции) подправка с подправки
- Сезонни плодове и стръкове розмарин за гарнитура
Стъпки, за да го направите
В голям стомна комбинирайте всички съставки.
Добавете шепа лед и разбъркайте добре. Хладилник, докато дойде време за сервиране.
Непосредствено преди партито, добавете леден пръстен или големи кубчета лед към купата си за удар.
Напълнете го с предварително смесения удар и добавете сезонни плодове.
За да сервирате, добавете стрък розмарин към всяка чаша, напълнете го с пресен лед, след което добавете черпак, пълен с удар. Не забравяйте да включите и няколко горски плодове.
Съвет за тези лимони
Ако използвате прясно изцеден лимонов сок - което се препоръчва - за този удар ще са ви необходими около четири лимона. В зависимост от размера, всеки лимон трябва да даде около 1 3/4 унции сок.
Преди да изцедите сок, можете също да отрежете лимонови спирали от корите и да ги съхранявате в леденостудена вода в хладилника, докато не дойде време за партито. Добавете ги, когато гарнирате всяка напитка.
Направете го единичен коктейл
Въпреки че това е страхотна напитка, за да се насладите на парти, можете да го харесате и като коктейл с една порция. Това е също толкова лесно и се връща към оригиналната рецепта за свежи плодове на Brockmans.
За да приготвите напитката, комбинирайте 2 унции Brockmans джин, 1 унция на всеки три сек и сок от червена боровинка, лимонов сок 3/4 унции и бар лъжица лют пипер в шейкър за коктейл. Добавете лед и разклатете добре. Прецедете в старомодна чаша, пълна с редуващи се слоеве от натрошен лед и сезонни плодове.
Колко силен е пудърът от червена боровинка?
Рецептата за убождане е адаптирана от оригиналния коктейл, за да я направи по-подходяща за парти ситуация. Джинът беше отрязан, а червената боровинка зае своето място, за да гарантира, че няма да изненада гостите ви.
Защо е необходимо? Брекманската рецепта за пресни плодове има приблизително съдържание на алкохол от 23 процента ABV (46 доказателства). Чрез регулиране на удара ние го съборихме до 18 процента ABV (36 доказателства). Докато по-силната напитка е хубаво да се наслаждавате самостоятелно, тя може да бъде твърде много за нищо неподозиращи гости на партито, които може да имат повече от една чаша. Страхотната новина е, че всички аромати все още са там и тя запазва приятен баланс.
Опитайте се да имате предвид съдържанието на алкохол винаги, когато преобразувате коктейл в перфоратор и правите корекции, както сметнете за добре. Това е една малка стъпка, която можете да направите като отговорен домакин.
Тагове за рецепти:
- удар
- американски
- Коледа
- коктейл
