Диана Раттрай
- Общо: 8 часа 15 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвене: 8 часа
- Добив: 4 до 6 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 490 | Калории |
| седемнайсетграма | Дебел |
| петдесетгр | Въглехидратите |
| трийсет и шест грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 4 до 6 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 490 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 17гр | 21% |
| Наситени мазнини 6гр | 31% |
| Холестерол 99mg | 33% |
| Натрий 130mg | 6% |
| Общ въглехидрат 50гр | 18% |
| Диетични фибри 3g | 10% |
| Протеин 36гр | |
| Калций 79mg | 6% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Свинско сладко е чудесно ястие както за вечери през седмицата, така и за семейни и събирания на приятели. Тази рецепта за сладко от червени боровинки съчетава ароматите на чесън, сос от цяла червена боровинка и нарязани ябълки с нотка на кафява захар, за да се направи сладко и пикантно ястие, за което всички ще смятат, че сте се трудили с часове. Но тайната е, че тази лесна за поправяне свинска каишка е направена в бавната готварска печка, като върши цялата работа за вас.
Тази празнична рецепта е идеално ястие за празничната трапеза, не само заради съставките й, но и защото е толкова проста за приготвяне, което позволява на готвача да се съсредоточи върху останалата част от храненето. Сервирайте свинското нарязано на дресинг хляб или царевичен хляб или картофено пюре, заедно със зелен фасул или любимите странични зеленчуци на вашето семейство.
Съставки
- 1 (3 до 4 паунда) свинско печене без кости
- 2 скилидки чесън (кайма)
- 1 може цял сос от червени боровинки
- 1/4 чаша кафява захар
- 1/2 чаша ябълков сок
- 2 ябълки (корен, обелен и едро нарязан)
- Сол и черен пипер на вкус
- По желание: 1 1/2 супени лъжици царевично нишесте плюс 2 супени лъжици студена вода
Стъпки, за да го направите
Поставете печеното свинско филе в бавната печка и покрийте от всички страни с кайма.
В купа комбинирайте соса от червени боровинки, кафява захар, ябълков сок и нарязани ябълки. Изсипете сос върху свинско месо.
Покрийте съда с тенджерата и гответе на ниско за 7 до 9 часа. Овкусете соса и добавете сол и черен пипер според нуждите.
Извадете свинското месо от съда за рязане върху дъска за рязане. Нарежете свинското и подредете върху чиния. Лъжица за сос и сервирайте.
Други рецепти за свинско сладко
Свинско сладко е перфектното нарязване на месо, което да направите, независимо дали за обикновена вечеря или за елегантно вечеря и има много рецепти, от които да избирате. Глазура от бекон и кафява захар слое свинско филе с подправки с резенчета бекон и след това покрива всичко с остра и сладка глазура. За една проста рецепта, която прибира ароматен удар, опитайте медено глазирано свинско печено, комбиниращо подправка Каджун, ябълков сок, мед и кафява захар. Идеално ястие за празниците, лесно пълнено свинско сладко използва смес за плънка и сушени боровинки за бърза рецепта с празнично докосване. Горчица, остъклена със свинско филе, печена позволява пикантна или креолска горчица да вършат по-голямата част от работата; когато се комбинира със сушени билки, свинското месо развива коричка с дълбок цвят и сложен вкус. Малко бърбън е тайната на този свинско сладко, обвити с чесън и бекон; смесена с глазура от мед, кафява захар, Дижонска горчица и портокалов сок, ликьорът добавя точно правилната зинг към тази проста рецепта.
Тагове за рецепти:
- ябълка
- предястие
- южен
- падане
