Смърчът
- Общо: 7 часа 25 минути
- Подготовка: 25 минути
- Готвене: 7 часа
- Добив: 8 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 330 | Калории |
| двайсет и две гр | Дебел |
| двайсет и една грама | Въглехидратите |
| петнайсетгр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 8 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 330 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 22гр | 28% |
| Наситени мазнини 7гр | 37% |
| Холестерол 57mg | 19% |
| Натрий 696mg | 30% |
| Общ въглехидрат 21гр | 8% |
| Диетични фибри 4гр | 14% |
| Протеин 15гр | |
| Калций 72mg | 6% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Crock pot Италианска наденица и чушки е лесна и ароматна рецепта, която готви цял ден, докато сте заети да правите други неща. Прекрасно ястие е да се прибереш вкъщи. Можете да сервирате това с гореща варена паста или ориз, или да я запечете в голяма купа и да копаете.
Италианската наденица се прави в две разновидности: люта и сладка (или лека). Ароматизацията и за двете е почти еднаква, като се използват босилек, чесън, магданоз, червен пипер, копър и риган, но за горещия сорт се използват и натрошени люспи от червен пипер. Можете да използвате и други видове наденица в тази рецепта, ако желаете. Полската наденица би била прекрасна и няма нужда да я сотите, преди да я добавите към бавната готварска печка.
Поднесете това ястие с горещ варен кафяв ориз, за да попиете прекрасния сос. Зелена салата, подхвърлена с нарязани гъби и кубчета авокадо, би била перфектна гарнитура. Някои препечен чесън хляб или галета добавят малко приятна хрупка и контраст. За десерт предлагайте шоколадова торта или пай от пекарната.
Съставки
- 2 килограма сладка или люта италианска наденица (или друг вид наденица)
- 2 жълти лука (нарязани)
- 1 оранжев пипер (нарязан на 2-инчови парчета)
- 1 червен пипер (нарязан на 2 инчови парчета)
- 1 жълт пипер (нарязан на 2-инчови парчета)
- 2 дафинови листа
- 4 скилидки чесън (кайма)
- 1 (14 унции) кубчета домати (необработени)
- 1 (6 унции) може доматено пюре
- 1/2 чаша сухо червено вино (или вода)
- 1 супена лъжица сушени листа от магданоз
- 1/2 чаена лъжичка сушени листа от риган
- 1/2 чаена лъжичка сушени листа босилек
- 1/2 чаена лъжичка сол
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърчът
Гответе наденицата на силен тиган на среден огън до покафеняване, като се обръща от време на време.
Смърчът
Слоете половината от лука на дъното на саксия с 4-те чашки, след което добавете половината от чушките. Добавете всички нарязани наденички, след това останалата част от лука и чушките. Добавете дафиновите листа и чесъна.
Смърчът
Комбинирайте нарязаните на кубчета домати, доматено пюре, червено вино, магданоз, риган, босилек, сол и черен пипер в тиган и разбъркайте добре, за да се смесят.
Смърчът
Изсипете тази доматена смес върху храната в саксията с чаша.
Смърчът
Покрийте бавната готварска печка и гответе на слаб огън в продължение на 7 часа или докато колбасът е 165 F на термометър за месо. Извадете и изхвърлете дафиновите листа.
Смърчът
Вкусете соса; в този момент можете да добавите повече от всякакви билки, ако желаете. Бавната готварска печка има тенденция да заглушава ароматите на билки, затова подправете на вкус, преди да сервирате.
Смърчът
Сервирайте веднага върху горещ варен ориз или макаронени изделия.
Смърчът
Наслади се!
Тагове за рецепти:
- домат
- предястие
- американски
- отново на училище
