Derrick Riches Promo Image. Относно BBQ Inc.
Derrick Riches е експерт по готвене на открито и любител на храната със страст към грил и месо от всякакви неща.
Свържете се с Дерик: @DerrickRiches
Акценти
- Съдия за състезания за барбекю на световно първенствоРепортер за и за готварската промишленост на откритоУчи уроци по готвене на открито. Автор на "Готварска книга Rotisserie Grilling" и "Kebabs: 75 рецепти за печене"
Опит
Derrick Riches е бивш писател на The Spruce, който е публикувал статии и рецепти за всички неща, барбекю в продължение на 20 години. Дерик откри барбекю и започна да експериментира с готвене на дим в ранна възраст. Той е експерт по историята на открития пламък и запален колекционер на пожарникари и готварско оборудване на открито. Той също така е писал за няколко публикации за всичко - от дизайн на барбекю по поръчка до планиране на партита, както и предоставя консултации в рамките на индустрията на скара и преподава уроци по готвене на открито.
Дерик е цитиран от Wall Street Journal, Huffington Post и BBC. Той служи като говорител на „Hearth, Patio“, а майската асоциация за барбекю май е Национален месец на барбекюто. Той редовно се появява в радио програми, уебкастове и подкасти, свързани с барбекю.
образование
Дерик е посещавал кулинарно училище и притежава бакалавърски степени от Университета на Юта по история и философия.
Награди и публикации
- „Готварската книга Rotisserie Grilling: Surefire Recipes and Foolproof Techniques“ (Harvard Common Press, 2017) „Кебапчета: 75 рецепти за печене на скара“ (Harvard Common Press, 2017)
За смърча
Spruce, марка Dotdash, е нов вид домашен уебсайт, предлагащ практични съвети от реалния живот и вдъхновение, които да ви помогнат да създадете най-добрия си дом. Фамилията от марки Spruce, включително The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets и The Spruce Crafts колективно достигат до 30 милиона души всеки месец.
Повече от 20 години марките Dotdash помагат на хората да намерят отговори, да решат проблеми и да се вдъхновят. Ние сме едно от първите 20 най-големи издатели на съдържание в Интернет според comScore, водеща компания за измерване в Интернет, и достигаме над 30% от населението на САЩ всеки месец. Нашите марки са спечелили повече от 20 индустриални награди само през последната година, а наскоро Dotdash беше обявен за издател на годината от Digiday, водеща индустриална публикация.