Кара Микеле / Flickr / CC BY-ND 2.0
- Общо: 28 минути
- Подготовка: 8 минути
- Готвач: 20 минути
- Добив: 1 дузина (12 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 120 | Калории |
| седемгр | Дебел |
| десетгр | Въглехидратите |
| четиригр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 1 дузина (12 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 120 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 7гр | 9% |
| Наситени мазнини 2гр | 8% |
| Холестерол 78mg | 26% |
| Натрий 290mg | 13% |
| Общ въглехидрат 10гр | 4% |
| Диетични фибри 1г | 2% |
| Протеин 4гр | |
| Калций 118mg | 9% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Кифлите са забавни и лесни за приготвяне. Нещо повече - децата могат да помогнат при смесването и да сложат тестото в консервите. Тази рецепта е толкова проста за приготвяне и съставките се намират лесно.
Съставки
- 2 чаши брашно (универсално)
- 3 чаени лъжички бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 3 супени лъжици захар
- 3 супени лъжици растително масло
- 1 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия
- 1 голямо яйце (леко разбито)
- 1 чаша мътеница
Стъпки, за да го направите
Загрейте фурната до 400 F.
Намажете калай за мъфини с 12 чаши.
В средна купа комбинирайте брашното, бакпулвера, солта и захарта.
В малка купа смесете заедно растителното масло, ванилията, яйцето и мътеното мляко.
Добавете течни съставки в купата със сухи съставки. Бързо разбъркайте съставките напълно, като внимавате да не прекалявате.
Напълнете всяка чаша за мъфини две трети с тестото.
Печете на 400 F за 20 минути или до готовност. Оставете мъфините да се охладят в канелата за мъфини за около 10 минути. Издигнете мъфините с лъжица и сервирайте с масло.
Съвети
- Нямате мътеница? Използвайте тази рецепта за заместител на мътеница. Направете заместител на бакпулвер, като комбинирате 1 чаена лъжичка сода за хляб и 2 чаени лъжички крем от зъбен камък. Това ще замести 1 супена лъжица бакпулвер, който се изисква в тази рецепта. Купувайте бакпулвер в малки количества, ако не печете много. Печеният прах с течение на времето губи потентността си. Използвайте лъжица, за да извадите мъфини от тенекиените чаши. Ако мъфините се придържат към тенекия, пуснете нож с масло по страните на мъфините. На мястото на яйцето може да се използва заместител на яйцата. Има таблица за преобразуване на мляко на сухо на прах. Използвайте го, за да разберете колко сухо мляко да добавите към водата, когато замените млякото в рецептата. Млякото може да бъде заменено със соево мляко.
Тагове за рецепти:
- Бърз хляб
- закуска
- американски
- отново на училище
