Смърчът
- Общо: 12 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвене: 2 минути
- Добив: 1/2 чаша (10 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 555 | Калории |
| 5 гр | Дебел |
| сто двайсет и седем гр | Въглехидратите |
| четиригр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 1/2 чаша (10 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 555 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 5гр | 6% |
| Наситени мазнини 3g | 14% |
| Холестерол 18mg | 6% |
| Натрий 69mg | 3% |
| Общ въглехидрат 127гр | 46% |
| Диетични фибри 0гр | 1% |
| Протеин 4гр | |
| Калций 169mg | 13% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази лесна рецепта за лимонена глазура е направена само с три съставки: сладкарска захар, мляко и пресен лимонов сок или лимонов екстракт.
Тя е перфектна, набрашнена на паунд торти, торти с ром, Бюнд торти, кафе торти, сладки рулца, бисквитки и други.
За да извлечете възможно най-много сок от лимона си, оставете го на стайна температура. Използвайки твърд натиск, го навийте няколко пъти напред и назад под дланта си на тезгяха. Алтернативно, микровълновата за 15 секунди. Уверете се, че е хладно на пипане, преди да боравите с него.
Съставки
- 1 чаша захарни захари
- 1/4 чаша мляко
- 1 супена лъжица пресен лимонов сок (1 чаена лъжичка екстракт от лимон)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърчът
В малка купа разбийте заедно захарта и млякото на сладкарите до гладкост.
Смърчът
Разбийте в лимонов сок или 1 чаена лъжичка (или на вкус) лимонов екстракт.
Смърчът
Четка или изсушете върху топла или охладена торта.
Смърчът
Съхранявайте остатъците в плътно покрит контейнер в хладилника. За да използвате за бъдещ десерт, оставете го да достигне стайна температура или загрейте в микровълнова печка, докато не се разлее.
Глазурите се различават от гладенето и гладенето
Глазурите могат да бъдат сладки или пикантни и имат много приложения.
Десертната глазура обикновено се прави с захар, мляко или вода на сладкарски продукти, ароматизатор и понякога хранителен оцветител. Той може да има тънка или по-плътна консистенция, но обикновено е прозрачен и леещ се и се прилага върху бисквитки, сладкиши и торти. В много случаи той се прави умишлено тънък, за да може да капе по страните на торта за ефект.
Пикантната глазура може да се направи с намален запас от месо и да се използва за придаване на блясък и аромат на топли и студени храни.
Измиване с яйца, измито върху печива, за да придаде блясък и цвят, също е известно като глазура.
Ледения и замръзване
Понятията за глазура и глазура се използват взаимозаменяемо, но не са еднакви. Ако се появи тласък, разликите между измръзване и обледеняване биха били следните:
Повечето измръзвания започват с масло. Глазура с американска пеперуда се прави с захар, масло и вода или мляко на сладкарите.
Но кулинарните сноби смятат американската пеперуда за по-ниска покривка за торта, като вместо това избират италиански меренги или френски пеперуди, които се правят с варени цели яйца или яйчен белтък.
Друга често готвена глазура е известна като седемминутна глазура, която се приготвя чрез варене на яйчен белтък, царевичен сироп, захар и сметана от зъбен камък в двоен котел на върха на печката, докато се бие 7 минути.
Вътрешностите включват изсипвани и валцовани фондани и кралска глазура, хоросанът, използван в сградата за натрупване на джинджифил и използван за направата на захарни цветя.
Замръзване се използва за запълване и покриване на външната част на тортата. Обикновено са пухкави и имат крем или основа с масло с плътен, гъш и мазен вкус.
От друга страна, ицингите са лъскави, тънки и сладки и обикновено се използват за глазуране на торти и сладкиши и се правят със захар, яйчен белтък, масло или сметана.
Тагове за рецепти:
- лимон
- лимонова глазура
- десерт
- американски
