Смърчът
- Общо: 45 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 35 минути
- Добив: 1 дузина кифли (12 порции)
Хранителни указания (на порция) | |
---|---|
113 | Калории |
еднограм | Дебел |
двайсет и шест грама | Въглехидратите |
еднограм | протеин |
Хранителна информация | |
---|---|
Поръчки: 1 дузина мъфини (12 порции) | |
Сума на порция | |
Калории | 113 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини 1гр | 2% |
Наситени мазнини 0гр | 1% |
Холестерол 0mg | 0% |
Натрий 283mg | 12% |
Общ въглехидрат 26г | 9% |
Диетични фибри 2гр | 6% |
Протеин 1гр | |
Калций 111mg | 9% |
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Когато мислите за кифли, „здравословно“ вероятно не е дума, която идва на ум. Но можете да си вземете кифли с банани от ябълки и да ги ядете и вие! Тази рецепта за мафини без мазнини получава много влага - и здравословни фибри - от ябълков сок и плодове, така че няма нужда от маргарин или масло, които добавят мазнини, както и калории.
Докато някои вегански мъфини падат плоски и са по-плътни и нежни от вкусни, тези мъфини не се спестяват на вкус или ви карат да пропуснете млечни продукти и яйца. Ако търсите мъфини с ябълков банан, които са както здравословни, така и вегански, това е добре да опитате. Дори не-веганите могат да се съгласят, че в тези мъфини няма недостиг на аромати.
Докато чакате мъфините да се изпекат, сипете си хубава висока чаша немлечно мляко, за да се насладите с лека закуска или лека закуска. Тогава копайте!
Съставки
- 2 чаши брашно
- 4 чаени лъжички бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка канела
- 1/2 чаша захар
- 1 1/2 чаши ябълков сок
- 1 ябълка (нарязана на кубчета)
- 2 банана (узрели и пюре)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърчът
Загрейте фурната до 325 F и леко намажете тавата за мъфини.
Смърчът
В голяма купа комбинирайте брашното, бакпулвера, канелата и захарта.
Смърчът
Добавете ябълковия сок, ябълката и банановото пюре и разбъркайте добре.
Смърчът
Изсипете тестото в тигана за мъфини, като напълнете всяка чаша около 2/3 пълна.
Смърчът
Печете за 35 до 45 минути или докато мъфините се вдигнат и станат златисто кафяви.
Съвети
- Температурата на фурната може да варира. Периодично проверявайте мъфините с клечка за зъби, за да сте сигурни, че не ги печете или не ги преварявате. Преместването на брашното преди да го добавите в купата ще ви помогне да постигнете пухкави мъфини, вместо твърди и дъвчащи.
Търсите още варианти да се измъкнете от колело за закуска? Опитайте тези други веган рецепти за закуска, които ще ви останат доволни днес или всяка друга сутрин от седмицата.
Основна рецепта за бъркане с тофу
Пикантна рецепта за бъркане с тофу
Лесна веган рецепта за палачинки
Тофу спанак и артишок киче
Вегански палачинки с боровинки
Лесен веган френски тост
Веган Броколи Киче
Картофи и лук Тофу Фритата
Веган тиквички
Източник:
З. (втори). Съвети за приготвяне на най-пухкавите вегански торти и кифли. Произведено на 16 ноември 2016 г. от
Тагове за рецепти:
- банан
- закуска
- американски
- отново на училище