S&C Design Studios
- Общо: 3 минути
- Подготовка: 3 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 1 коктейл (1 порция)
Freddy Fuddpucker е забавна вариация на популярния Harvey Wallbanger. Те по същество са едни и същи напитки, тази просто замества водка с текила. Понякога го наричат и кактус бункер. Опитайте го като бранч коктейл или когато искате бързо питие за щастлив час, което е малко извън нормата.
Красотата на тази напитка - също като по-известния й колега - е в простотата. Топва изстрел от текила с портокалов сок, след което добавя поплавък Galliano L'Autentico. Ликьорът с ванилова билка придава приятен прилив на вкус на смесената напитка с отвертка, а текилата добавя фонов вкус, който водката не може да осигури. Най-хубавото е, че това е наистина лесна рецепта, която всеки може да извади.
Съставки
- 1 1/2 унция текила
- 4 унции портокалов сок
- 1 унция Galliano L'Autentico
- Гарнитура: филийка портокал
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Изсипете текила в чаша с хайбол, пълна с лед.
Напълнете с портокалов сок, оставяйки малко място в горната част на чашата.
Добавете поплавък Galliano, като го изсипвате бавно върху гърба на лъжица.
Гарнирайте с резен портокал.
Сервирайте и се наслаждавайте!
Съвети
- Галяно е ликьор и почти естествено трябва да плава. Номерът на наслояването е да го излеете върху гърба на лъжица, което нарушава потока на течността и равномерно я разпределя отгоре. Това е чудесна напитка за практикуване на барманското умение. Свежият портокалов сок ще създаде по-добра вкусна напитка. Обикновено можете да получите 3 унции сок от един портокал, така че изстискайте два плода и ще ви стигнат за няколко напитки. Тази напитка не изисква най-добрата ви текила, така че е добре да излеете марка от среден клас, Обикновено се използва бланкова (сребърна) текила, но ако използвате пресен сок, текила с репосадо е наистина хубаво сдвояване със златния ликьор.
Вариации на рецептата
- Текила и грейпфрут са чудесен мач. Ако желаете, превключете портокаловия сок за сок от грейпфрут. Това няма да е автентичният Freddy Fuddpucker, но ще бъде доста вкусна напитка. Други ванилови ликьори може да се използват като заместител на Galliano, но няма да има пълната билкова смес от този ликьор. Също така е вероятно един заместител да има малко по-различна специфична гравитация и това означава, че може и да не плава. Можете обаче да опитате ликьори като Giffard Vanille de Madagascar или Tuaca в този коктейл.
Колко силен е Фреди Фадпукер?
В Freddy Fuddpucker има много портокалов сок, така че това е изненадващо лека напитка. Като цяло алкохолното му съдържание трябва да е някъде около 13 процента ABV (26 доказателства), което е характерно за топките с плодови сокове.
Тагове за рецепти:
- текила
- коктейл
- американски
- страна
