парема / Гети изображения
Гурме сирените са свят освен от фабрично произведените сирена, които се намират във верижните супермаркети. Те често се правят ръчно на малки партиди, като се използват биологични продукти и минимални до без добавки. Въпреки това, гурме сирена може да бъде трудно да се намери на местно ниво, ако нямате специализиран пазар или магазин за сирена наблизо. За щастие има онлайн източници, в които със сигурност ще намерите фантастични дегустационни сирена.
-
iGourmet
С невероятна селекция от над 800 сирена от 36 държави, igourmet е като да разполагате с най-добрите магазини за сирене от цял свят, всички на едно място. Уебсайтът също е лесен за използване и предоставя подробна информация за всяко сирене, както и отзиви от клиенти. С страхотни цени, отлична доставка и най-доброто обслужване на клиентите (igourmet получава A + от Better Business Bureau) не можете да сбъркате. Също така ще намерите разнообразие от сирене придружители, вина и инструменти за сирене, за да завършите опита си с дегустация на сирена.
-
Център за занаятчийски сирена
Шеф-готвачът в Ню Йорк Терънс Бренан, собственик на вече затвореното Artisanal, бистро за вино и сирене, отвори врати на „пещерата сирене“, като направи колекцията си от повече от 300 сирена от световна класа достояние на обществеността. Цените може да са малко над средните, но обслужването на клиентите е безупречно и тук има сирена, които няма да намерите никъде другаде в Америка. Ако наистина сте в сирене, вижте сиренето на клуба на месеца.
-
La Tienda: Най-доброто от Испания
La Tienda е разширен онлайн магазин, който носи всякакви неща, свързани с Испания. Най-добрите им продукти обаче се намират в асортимента от вкусни сирена, внесени директно от Испания. Категоризирани по вида на млякото, сирената се продават на килограм, както и комбинирани с допълващи меса и други сирена.
-
Магазин на сирене от Мъри
Мъри се счита за един от най-добрите магазини за сирена в Ню Йорк. Тези момчета са от доста време (от 1940 г.), така че те знаят какво правят. Техният уебсайт предлага богат избор от над 250 сирена, които можете да изберете по вид, функция или производител. Murrayscheese.com също така улеснява сдвояването на сирена с вашата напитка по избор.
-
Идеален магазин за сирена
Този онлайн магазин се гордее с това, че поддържа своето чувство "мама и поп", докато създава онлайн присъствие. Произхождащ като компания за производство на масло и яйца в Ню Йорк, The Ideal Cheese Shop е посочен като Forbes.com като един от най-добрите магазини за сирена в света. Компанията продава продуктите си на едро на хотели и предлага добра, макар и ограничена, селекция от сирена от цял свят за търговия на дребно онлайн.
-
Магазин за гурме храна
Огромната селекция от страхотни световни сирена в този сайт за гурме храни може да се търси не само по държава и мляко, но и по текстура. Въпреки това, може да откриете, че изборът е кратък, що се отнася до американските сирена. Тъй като магазинът за храна на гурме предлага повече от просто сирене, те имат и много хубава селекция от други храни като хайвер, трюфели и масла.
-
Formaggio Kitchen
Представяйки занаятчийска колекция, която е разработена през 40 години, кухнята Formaggio предлага селекция от над 200 занаятчийски сирена от цял свят. Категориите са разделени по регион, производител, страна на произход, вкусов профил и вид сирене. Не всичките им сирена са посочени, така че се свържете с тях, ако не видите конкретно сирене, което търсите.
-
Zabar на
Забарите на Ню Йорк може би са най-известни с геврек с локса и крема сирене, но всъщност уебсайтът им предлага над 100 сорта сирена от цял свят. Включително както занаятчийски, така и по-добре познати сирена от други страни, Zabar's е добър сайт, ако пазарувате за подарък или парти храна.
-
Моцарела компания
Компанията Mozzarella е малка фабрика за производство на сирена в Далас, Тексас. Моцарела, разбира се, е тяхната специалност, но те правят и широк асортимент от други ръчно произведени сирена. Caciotta, крем кремче, крема сирене, фета, изроден блан, маскарпоне, козе сирене, монтасио и Кесо Оаксака са само някои от големите налични сирена. Можете също така да си купите извара от моцарела в 5-килограмови блокове, ако искате да направите своя собствена моцарела. На разположение са и кошници за подаръци и клуб със сирене на месец.
-
Zingerman на
Разположен в района на Ан Арбър в Мичиган, Zingerman's е семейство от компании, свързани с хранителни стоки, една от които е техният магазин за поръчки по пощата, който включва сирена, направени специално за тях. Всичките им сирена се съхраняват в перфектно регулирана пещера за сирене, нарязани по поръчка и завити в специални торбички, които поддържат сиренето свежо и в най-добрия случай. Изберете от сирена по целия свят или тези, произведени в сладкарницата на Zingerman в родния им град.