Глутен

Смърчът

• Общо: 50 минути
• Подготовка: 15 минути
• Готвач: 35 минути
• Добив: 4 до 6 порции

значка на общността 16 оценки Добавете коментар

Хранителни указания (на порция)
243	Калории
десетгр	Дебел
трийсет и три милиона грама	Въглехидратите
седемгр	протеин

Вижте Пълни хранителни насоки Скриване на пълни хранителни насоки ×

Хранителна информация
Поръчки: 4 до 6 порции
Сума на порция
Калории	243
% Дневна стойност *
Общо мазнини 10гр	13%
Наситени мазнини 1гр	6%
Холестерол 0mg	0%
Натрий 743mg	32%
Общ въглехидрат 33гр	12%
Диетични фибри 3g	12%
Протеин 7гр
Калций 63mg	5%
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето.

(Информацията за храненето се изчислява с помощта на база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.)

Можете ли да направите безглутенова вегетарианска и веганска плънка, без да използвате хляб? Със сигурност можете! Тази рецепта използва ориз и бадеми вместо хляб, но с всички традиционни съставки за пълнене, включително целина, гъби и подправки за домашни птици.

Искате да го модернизирате малко? Разменете ориза с модерна пълнозърнеста и безглутенова киноа или експериментирайте с друго от тези безглутенови зърна на мястото на ориза.

Съставки

• 1 чаша лук (нарязан на кубчета)
• 1 чаша целина (нарязан)
• 1 чаша листа от целина (нарязани)
• 1 резенчета гъби (отцедени)
• 1 чаша ориз (неварен)
• 3 супени лъжици веган маргарин
• 2 чаши зеленчуков бульон без глутен
• 1 чаена лъжичка сол
• 3/4 чаена лъжичка подправка за домашни птици
• 1/2 чаша препечени бадеми (нарязани)

Стъпки, за да го направите

Съберете съставките и предварително загрейте фурната до 350 F.



Смърчът

В голям тиган задушете лук, целина, листа от целина, гъби и ориз в маргарин за няколко минути, докато лукът и целина се омекнат и оризът стане златист.



Смърчът

Прехвърлете в леко намаслена 2-литна касерола или тава за печене.



Смърчът

Разбъркайте зеленчуков бульон, без сол и подправки за домашни птици.



Смърчът

Покрийте и печете за 30 до 35 минути или докато оризът се свари и течността се абсорбира.



Смърчът

Полейте с вилица, след което отгоре поръсете с нарязани препечени бадеми.



Смърчът

Сервирайте и се наслаждавайте!

_{Рецепта е предоставена от Ener-G Foods.}

Тагове за рецепти:

• Гъба
• гарнитура
• американски
• Денят на благодарността

Оценете тази рецепта, която изобщо не ми харесва. Не е най-лошото. Разбира се, това ще стане. Аз съм фен - бих препоръчал. Невероятно! Обичам го! Благодаря за вашата оценка!