Grandriver / Гети изображения
- Общо: 18 минути
- Подготовка: 8 минути
- Готвач: 10 минути
- Добив: 2 сандвича (2 порции)
Ако сте в настроение за сандвич с пържоли с добър размер, не търсете повече! Тези сандвичи с пържени очи с ребро не само са лесни за приготвяне, но и фантастични. Тайната е да не прекалявате с пържолите. Месото ще запази много по-нежно, ароматно и перфектно за този сандвич.
Съставки
- 4 пържоли с ребра (без кости, тънко нарязване, с дебелина около 1/4 инча)
- 1 супена лъжица сол
- 1 чаена лъжичка черен пипер
- 1/2 чаена лъжичка лук на прах
- 2 големи кифлички
- 1/4 чаша сос с пържола
- 1/4 чаша майонеза
- 1 малък лук (нарязан на пръстени)
- 4 листа от маруля (измити)
- 1 голям домат (нарязан)
Стъпки, за да го направите
Предварително загрейте скара на силен огън.
Подправете пържоли за пържоли със сол, черен пипер и лук на прах.
Поставете върху решетката и гответе 4-5 минути на страна, в зависимост от дебелината.
След като готвите по ваше предпочитание (135 F за средно редки и 145 F за средни), извадете от скара и оставете да почине за около пет минути.
Сервирайте върху затоплени деликатеси със сос от пържоли, майонеза, лук, маруля и домат.
Тагове за рецепти:
- домат
- вечеря
- американски
- барбекю
