Чък Кан / EyeEm / Гети изображения
- Общо: 26 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвач: 6 минути
- Добив: 4 сандвича (4 порции)
Можете да използвате всякакви два вида сирене или месо в тази проста рецепта за сандвич на скара. Това, което го прави „кубинско“, е пресоването на сандвича, докато се готви, и комбинацията от съставки. Обикновено в този сандвич се използват туршии, сирене и няколко вида месо.
Можете също така да използвате пълнозърнест хляб или кисел хляб на мястото на френските рулца или кайзер кифли в тази рецепта. Това, което го прави вкусно, е комбинацията от хрупкав хляб с топено сирене, пикантни туршии и нежно месо.
Оригиналният кубински сандвич е направен от "хляб от френски тип, масло, горчица, швейцарско сирене, кисели краставички, сладка шушулена сладка шунка и свинско рамо" според Фернандо, който написа, за да ми разкаже за това.
Съставки
- 4 меки френски рула или кайзер кифли (разделени)
- 3 супени лъжици масло (омекотено)
- 1/4 чаша горчица
- 32 филии за туршия
- 4 филийки оставено печено свинско месо
- 4 филийки швейцарско сирене
- 4 филийки шунка деликатес
- 4 филийки сирене Provolone
Стъпки, за да го направите
Загрейте панина грил, скара на закрито или вафлово желязо в съответствие с инструкциите на продукта.
Разстелете маслото върху нарязаните страни на рулца, след което разпределете горчицата върху тях.
Направете сандвичи, като използвате покритите разцепени рулца, като използвате туршии, швейцарска, шунка, Provolone и печено свинско месо, подреждайки по реда, посочен в списъка на съставките.
Поставете всеки сандвич на скарата (или скара повече от един наведнъж, ако грилът ви позволява) затворете капака и натиснете, ако е необходимо, с помощта на кухненска кърпа или фурна, за да защитите ръката си.
Грилете от 4 до 5 минути, докато сандвичите са хрупкави и горещи и кашкавалът се разтопи. Нарежете наполовина и сервирайте веднага.
Тагове за рецепти:
- Свинско
- сандвичи
- ни регионални
- отново на училище
