Crezalyn Nerona Uratsuji / Момент / Гети изображения
- Общо: 25 минути
- Подготовка: 5 минути
- Готвач: 20 минути
- Добив: 6 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 544 | Калории |
| трийсет и три милиона грама | Дебел |
| 3грама | Въглехидратите |
| петдесет и шест милиона грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 6 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 544 |
| % Дневна стойност * | |
| Обща мазнина 33гр | 43% |
| Наситени мазнини 17гр | 84% |
| Холестерол 171mg | 57% |
| Натрий 170mg | 7% |
| Общ въглехидрат 3g | 1% |
| Диетични фибри 1г | 4% |
| Протеин 56гр | |
| Калций 64mg | 5% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Варената царевица може да ви звучи скучно, но сварената царевица в стила на Гвиана ще ви накара да гризете кочана дълго след като ядете ядките. Гайанският тип царевица се вари в прясно кокосово мляко и се подправя със сол, черен пипер и прясна мащерка. Царевицата се готви, докато цялата течност не се абсорбира от царевицата. Той е изключително ароматен.
Съставки
- 1 чаша прясно кокосово мляко
- 1 чаша вода
- Сол на вкус)
- Много прясно смлян черен пипер (на вкус)
- Кайма люта чушка (на вкус)
- 4 стръка прясна мащерка
- 6 уши млада царевица
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Добавете всички съставки с изключение на царевицата в голям съд и поставете на среден огън. Разбъркайте, за да разбъркате и разтворете солта.
Нарежете всяко ухо от царевица наполовина.
Добавете нарязаната царевица в съд със сместа от кокосово мляко.
Включете топлината на висока, покрийте тенджерата и доведете до кипене.
След като тенджерата заври, махнете капака и оставете да продължи да се готви на силен огън, докато цялата течност се абсорбира и кокосовото мляко се напука (това е указано с малки парченца бели извари от кокосовото мляко).
Сервирайте топло или на стайна температура.
Наслади се!
Тагове за рецепти:
- Пипер
- гарнитура
- Карибите
- барбекю
