Смърчът
- Общо: 15 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 9 чаши (36 порции)
Хранителни указания (на порция) | |
---|---|
172 | Калории |
единайсетграма | Дебел |
деветнайсетгр | Въглехидратите |
0 грам | протеин |
Хранителна информация | |
---|---|
Поръчки: 9 чаши (36 порции) | |
Сума на порция | |
Калории | 172 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини 11гр | 14% |
Наситени мазнини 5гр | 26% |
Холестерол 15mg | 5% |
Натрий 250mg | 11% |
Общ въглехидрат 19гр | 7% |
Диетични фибри 0гр | 1% |
Протеин 0гр | |
Калций 52mg | 4% |
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Нищо не ускорява печенето повече от това, че всички сухи съставки вече са комбинирани и ви чакат. Този чудесен домашен бисквитен микс не е просто удобен за разглеждане на зает хлебопекар, но и прави прекрасен подарък - просто го увийте с няколко резачки за бисквитки.
Уверете се, че измервате внимателно всички съставки, когато правите тази смес. Винаги лъжица брашно в мерителна чаша и изравнете отгоре с гърба на нож; никога не вкарвайте мерителната чаша в брашното (както правят толкова много телевизионни готвачи), защото ще получите твърде много. Това прави бисквитките тежки и твърди. Кафявата захар трябва да бъде опакована здраво в мерителна чаша и да поддържа формата си, след като се обърне.
Съставки
- 6 чаши брашно
- 2 чаши гранулирана захар
- 1 чаша кафява захар
- 2 супени лъжици бакпулвер
- 2 чаени лъжички сол
- 1 чаша твърдо зеленчуково скъсяване
- 1 чаша масло
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърчът
В голяма купа комбинирайте брашното, гранулираната захар, кафявата захар, бакпулвера и солта. Смесете добре тези съставки, докато се смесят.
Смърчът
Нарежете на съкращаване и масло със сладкарски пасатор, два ножа или ръце, докато сместа наподобява царевично брашно и скъсяването и маслото се разпределят равномерно.
Смърчът
Комбинирайте брашнената смес с маслото и сместа за скъсяване.
Смърчът
Да се съхранява в херметичен контейнер.
Смърчът
Когато сте готови да направите бисквитки, измерете необходимия микс според инструкциите.
Бакшиш
- Съхранявайте тази смес в хладилника в плътно покрит съд до 12 седмици. Когато искате да направите бисквитки, измерете необходимото количество и го оставете да достигне стайна температура, преди да го използвате. Това трябва да отнеме около половин час.
Тагове за рецепти:
- Бисквитки
- десерт
- американски
- Свети Валентин