Няма такова нещо като безотказен зеленчук, но контейнерното зеленчуково градинарство намалява заплахите, породени от метеорологичните условия и същества, като същевременно улеснява отглеждането на собствена продукция в най-малките пространства. Някои от най-лесните зеленчуци за отглеждане в контейнери включват нощниците като домати, картофи, чушки и патладжан, както и бързорастящи култури като грах и маруля. Обърнете внимание на 10 зеленчука, които можете да отглеждате, дори ако нямате парче земя за градинарство, но имате вътрешен двор, веранда или балкон с добро излагане на слънце.
Съвети
Колкото по-голям е контейнерът, толкова по-почвена почва ще държи, така че толкова повече ще имате възможност за грешка. По-големият обем на почвата ще задържи влагата и хранителните вещества за по-дълго време.
Как да започнем отглеждането на зеленчуци в саксии-
Домати (Solanum lycopersicum)
Кавани изображения / Гети изображения
Отглеждането на домати в контейнери е лесно и невероятно удовлетворяващо. Повечето домати също са най-щастливи в големите контейнери и ще се нуждаят от залагане. Това предпазва тежките плодове от огъване и счупване на лозите. Ако купувате разсад от домати, потърсете къси, прилепнали растения, които все още нямат цвят. Доматите не обичат да са студени, така че не се изкушавайте да ги излагате твърде рано; не забравяйте да втвърдите или постепенно аклиматизирате разсада, за да живеете навън добре, преди да ги засадите. И когато засаждате разсад от домати, ги засадете дълбоко - много по-дълбоко, отколкото бихте направили повечето растения.
- Светлина: Вода с пълно слънце : Постоянна вода с добър дренаж
-
Грах (Pisum sativum)
Джени Детрик / Гети Имидж
Грахът може да се засажда в началото на пролетта и след това отново, когато изстине през есента. Те са идеални за последователно засаждане, затова ги засадете в началото на пролетта и след това, когато се затопли, и те приключат с производството, извадете ги и засадете нещо друго в този контейнер. Грахът всъщност подобрява почвата ви, добавяйки азот към нея, така че следващата ви партида растения ще има крак нагоре. Грахът е и един от най-добрите зеленчуци за отглеждане с деца: Те са бързи производители и са супер лесни.
- Светлина: Вода с пълно слънце : Постоянна вода с добър дренаж
-
Картофи (Solanum tuberosum)
Wildroze / Гети изображения
Прясно набраните картофи имат вкус напълно различен от картофите, които купувате. Макар да отнеме известно усилие за отглеждането на картофи в контейнери, както и доста голямо количество почва и вода, наградите са фантастични. Ако никога не сте имали прясно изкопан картоф, сте готови за цялостно лакомство. Те също са чудесен зеленчук за отглеждане с помощта на деца.
- Светлина: Пълно слънце Вода: Поддържайте влажна; осигуряват добър дренаж
-
Скуош (Curcurbita)
tacojim / Гети изображения
Тиква е лесен зеленчук за отглеждане, а цветовете на тикви са красиви и годни за консумация. Повечето тикви заемат много място и ще се нуждаят от доста голям контейнер, много светлина, добра почва и последователно поливане и подхранване. Ако ще отглеждате зимни тикви в контейнер, уверете се, че избраният от вас сорт не е от гигантите. Тези тикви могат да са с тегло над 20 килограма. 'Honeybear' е всепризната по-малка разновидност на тиква от жълъди и има дори и малки тикви, които можете да отглеждате.
- Светлина: Пълно слънце Вода: Поливайте дълбоко, когато горната почва е суха на пипане
-
Зелена салата и салата (Lactuca sativa)
Алфотографски / Гети изображения
Отглеждането на маруля и други зелени салати в контейнери е лесно, бързо и ви дава бретон за вашите градински долари. Освен това не се нуждаете от толкова слънце, колкото повечето зеленчуци, и е много лесно да отглеждате маруля от семена. Има различни видове страхотни салатни зелени и мескун смеси, които можете да закупите, които са чудесни за контейнери. Някои като Elegance Greens Mix на Johnny и Mesclun Mix от Hudson Vally Seed Library са толкова красиви, че можете да ги използвате и в декоративни саксии.
- Светлина: Частично слънце Вода: Поддържайте влажна; осигуряват добър дренаж
-
Люти и сладки чушки (Capsicum annuum)
ruvanboshoff / Гети изображения
Както лютите, така и сладките чушки могат да бъдат ефектно красиви, особено оранжевите и лилавите сладки чушки в контейнери. Те виреят в кутии за отглеждане, но могат да се отглеждат във всеки голям контейнер с много слънце, добър дренаж и постоянно поливане. Лютите чушки се предлагат във всички форми, размери и цветове. Те варират в нивото на подправки от лек до лютив до трудно годни за консумация, измерен по скалата на Сковил.
- Светлина: Пълно слънце Вода: Поддържайте влажна; осигуряват добър дренаж
-
Краставици (Cucumis sativus)
Краставица от краставици Кери Майкълс
Краставиците са друг популярен зеленчук, който се отглежда в контейнери и по добра причина. Те са по-чисти и вкусни, когато са прясно набрани и са доста лесни за отглеждане. Можете да отглеждате почти всяка краставица в контейнер, но те варират значително по вкус и устойчивост на болести.
- Светлина: Пълно слънце до частична сянка Вода: Дръжте влажна; осигуряват добър дренаж
-
Репички (Raphanus sativus)
mzajac / Гети изображения
Репичките растат нелепо бързо; повечето преминават от семе за прибиране на реколтата само за месец. Има много сортове, което означава, че можете да изберете семената си въз основа на външен вид и вкус; някои сортове са великолепни. Върховете или зелените репички също са годни за консумация, както и шушулките. Имайте предвид, че те не обичат да стават прекалено горещи.
- Светлина: Пълно слънце до частична сянка Вода: Дръжте влажна; осигуряват добър дренаж
-
Рукола (Eruca vesicaria)
temmuzcan / Гети изображения
Докато пикантният вкус на листата от рукола може да бъде вкусен, цветята са за умиране. Те са едновременно сладки и пикантни и освен това са красиви. Докато някои може да не се грижат за текстурата на някои ядливи цветя, рукола има напълно възхитителна текстура и наистина е лесна за отглеждане.
- Светлина: Пълно слънце до частична сянка Вода: Поддържайте почвата равномерно влажна
-
Патладжан (Solanum melongena)
Nataliia_Melnychuk / Гети Имидж
Патладжанът е един от онези страхотни зеленчуци, който също работи като декоративен. Някои малки сортове са много красиви и лесни за отглеждане. Цветята са великолепни, както и зеленината. Някои сортове патладжан, които трябва да имате предвид за вашата градина с контейнери, са „Fairytale“ и „Hansel“ които са едновременно компактни растения с красиви и вкусни плодове (патладжанът ботанически се счита за плод). Можете да ги изберете много млади или да изчакате, докато станат малко по-големи. Тези сортове са както тънкокожи, така че не е необходимо да ги обелите, преди да ги сварите.
- Светлина: Пълно слънце Вода: Поддържайте равномерно влажна почва
