Emreturanphoto / Гети изображения
Повече от 90 процента от гърците принадлежат към гръцката православна църква и вярата играе важна роля в гръцкия живот. Гръцката православна вяра наблюдава няколко поста през годината. Тези пости означават въздържание от храни, получени от животни и риби, съдържащи червена кръв (главоноги като октопод и калмари са разрешени, тъй като нямат червена кръв), млечни продукти, яйца, а понякога и от зехтин и вино.
Строгите наблюдатели за всички периоди на гладуване и бързи дни ще следват тези указания за повече от 180 дни в годината. Общият пост (изобщо няма храна) се запазва за период от време, преди да се вземе причастие. Храни, разрешени по време на бързи периоди, се наричат нистисима (νηστίσιμα, произнася се nee-STEE-виж-мах) и се ядат по време на Великия пост и други пости. Последователите се насърчават да се хранят просто и скромно през всеки период на гладуване.
Основни периоди на гладуване
В Гръцката православна църква има четири големи пости през годината.
- Великият пост започва в понеделник, седем седмици преди Великден и е най-дългият и най-строг пост в православния календар. Наречен Kathari Theftera (Καθαρή Δευτέρα, произнася се kah-thah-REE thehf-TEH-rah), този понеделник се превежда на Чист понеделник и с него се слага край на трите седмици на празненствата на Карнавала, които се проведоха преди него. Ограниченията за гладуване се облекчават през уикендите през периода на Великия пост, макар и не напълно изоставени. За събота Лазар и Цветница (уикенда преди Великден) не се прилагат ограничения за храна. Постът на Апостолите, който продължава от една до шест седмици, започва в понеделник, осем дни след Петдесетница, и завършва в деня преди празника на свети Петър и Павел. Това е един от най-старите пости в църковния календар. Постът на Успение Богородично (Мария, Богородица) се провежда от 1 до 14 август и завършва с подобно наречен празник на 15 август. Коледният пост продължава от 15 ноември до 24 декември и е разбит на две части, с по-малко стриктно спазване, което позволява масло и вино във вторник и четвъртък от 15 ноември до 19 декември.
Индивидуални бързи дни
Някои от тези бързи дати се променят всяка година. Следните дати са 2019:
- 5 януари: Навечерието на Богоявление (Богоявление) 11 септември: Обезглавяване на св. Йоан Кръстител 27 септември: Празник на Възвишението на Светия кръстСеда и петък
Дни без гладно
- Между Коледа и Теофания на 10-ата седмица преди EasterWeek след EasterWeek след Петдесетница
2019 Гръцки православен календар на постите
Имайте предвид, че всяка година реалната дата на много пости ще се променя. За 2019 г. календарът е следният:
| Богоявление ** | 6 януари |
| Triodion започва | 17 февруари |
| Събота на душите 1 | 2 март |
| Неделя на месото | 3 март |
| Събота на душите 2 | 9 март |
| Неделя за сирене | 10 март |
| Чист понеделник | 11 март |
| Събота на душите 3 | 16 март |
| Неделя на Православието | 17 март |
| Лазар събота | 20 април |
| Цветница | 21 април |
| Православна Великденска неделя (Пасха) | 28 април |
| възнесение | 6 юни |
| Събота на душите 4 | 15 юни |
| Петдесетница | 16 юни |
| Апостолите бързо започват | 24 юни |
| Успение на Богородица * | 15 август |
| Възвишение на Светия кръст | 14 септември |
| Рождество Богородично | 21 септември |
| Ден на Вси Светии | 1 ноември |
| Представяне на Богородица пред храма | 21 ноември |
| Рождество Христово (Коледа) | 25 декември |
* Богородица: Мария, Божия майка
** Теофания: Богоявление
Научете за гръцките православни традиции на Великия пост
