Без суетене мезетата могат да бъдат вкусно и без стрес допълнение към всяко страхотно парти. Като домакин трябва да можете да се насладите на деня толкова, колкото и вашите гости. Планирането на обмислен състав от лесни мезета може да ви помогне в постигането на тази цел.
Предястията не трябва да жертват аромат и вкус само защото сте ги приготвили за по-малко от 30 минути. Разбийте чашата вино - тук са лесни мезета, които можете да сервирате на следващото си събитие.
-
Burst Tomato Galette
Снимка от Smitten Kitchen
Галетът може да бъде чубрица или сладка. Кората е люспеста и маслена с нотки на сол. За пълнеж избрахме рецепта, която включваше печени домати, но тези сладкиши са толкова многостранни, че има много възможности.
-
Дъска за месо и сирене
Томас Барвик / Гети Имидж
Често малко вино и сирене са всичко необходимо, за да започнете парти. Една обикновена стартерна дъска е три вида месо и два вида сирене. За виното поглед към сезона. Червените са идеални за зимата, а белите за по-топло време.
-
Пролетни и летни ролки
Снимка от минималистичния Бейкър
Пролетните и летните ролки са свежи, удовлетворяващи и отнемат малко време за подготовка. Това предястие е прекрасно за забавление на открито в топлите месеци.
-
Салати от маруля в тайландски стил
Снимка от Cookie and Kate
Като алтернатива на хляба, марулята може да направи полезен екстериор за обвивка. Ако попаднете на гости, които са палео, може да е важно да имате на разположение няколко опции за опаковане на маруля.
-
Къщата на Ротцел Паркър
Снимка от Smitten Kitchen
Рулца от тензух са прости и вкусни. Когато излязат пресни от фурната, те са топли, меки и перфектни за ядене. Artisanal горчица или домашно потапване е хубаво допълнение към това предястие.
-
Мед и подправки печени моркови
Orangette
Печените моркови са здравословен избор на предястие, който не жертва вкуса. Намажете малко мед и поръсете малко подправки отгоре, докато те се пекат. Сос от тахини от кисело мляко за потапяне е силно препоръчително.
-
Салата от козе сирене и рукола
Снимка от колко е сладко
Малко козе сирене прави всичко по-добър вкус! Салата от паста от рукола е добре балансирана и лесно ястие за сервиране на гостите на партито. Започнете с малко макаронени изделия от фузили, без костилки маслини и пресни домати, заедно с вашата рукола за основата на това предястие.
-
Разделена грахова супа
juliannafunk / Гети изображения
Супата е обща мезе. Той създава усещане за общност, тъй като се споделя от един голям съд, или може да се самообслужва, което го прави много ниска поддръжка.
-
Чили сирене
Снимка от Love Wild Grows
Чили сиренето е безпроблемно, безшумно предястие. Гостите ще се почувстват удобно, потапяйки се в сиренето със стартер с голяма торба с тортилови чипове.
-
Деликата скуош
Снимка от Not Without Salt
Скуош е зимен зеленчук, който е сърдечен и пикантен. Сладкият вкус на деликатесна тиква е чудесен вариант като предястие за маса.
-
Гуакамоле
Iain Bagwell / Фотодиск / Гети изображения
Рядко се случва някой да каже, че ще премине на гуакамоле. Когато се съмнявате, започнете да мачкате тези авокадо! Чанта с тортилов чипс или зеленчуци ще допълни тази закуска.
-
Натоварен Начос
Снимка от Анди Мичъл
Nachos са класическо парти мезе. Направете начосите си заредени за максимален вкус и наслада. Nachos са лесни за приготвяне, споделяне и сервиране. Просто се уверете, че имате допълнителни салфетки или мокри кърпички наблизо за почистване.
-
Хумус и Пита
Снимка от уютна кухня
Хумус е друга перфектна опция за предястие, тъй като това е лесен дип, който се съчетава добре с много храни. Добавете пита и нарязани зеленчуци за лесна опция за предястие, която спестява време. Това е рецепта, която е здравословна, изпълваща и красива за точки на представяне.
-
Салата от овесен зелен боб и леща
Снимка от Not Without Salt
Това предястие е чудесно за споделяне в семеен стил; предайте голяма купа на овъгления зелен фасул и леща на гостите си и ги оставете да копаят.
-
Labneh
Снимка от Дейвид Лебовиц
Labneh е друго универсално предястие, което комплиментира редица храни. Зеленчуци, крекери или петно на дъската за месо и сирене е перфектен чифт за лабне.
-
кесадиля
Снимка от колко е сладко
Quesadillas не са само за вашите малки. Сиренето Pimento добавя пораснал вкус към любимия от детството ви. Нарежете въпросителните си на четвъртинки, за да сервирате вкусни малки хапки за забавление. Можете или да добавите пилешко или просто да залепите със сирене, когато приготвяте.
-
Яйца със заквасена сметана и бекон
Снимка от Просто рецепти
Девилираните яйца са класическо предястие, което съществува от години. Опитайте тази рецепта, която включва обрат с бекон и заквасена сметана към тази традиционна закваска.
-
Пилешки крила с гореща мед
Снимка от уютна кухня
Като предястие, пилешките крилца са чудесен вариант, който не е подходящ само за спортни събития, но за всякакви събирания. Нахранете интимна или по-голяма група чиния с тези пилешки криле с горещ мед и те ще ви бъдат благодарни.
-
Пилешки рулца с барбекю
Снимка от Анди Мичъл
Пилешки рулца с барбекю са забавна идея за готвене в задния двор, задни врата или гледане на голямата игра у дома.
-
Доматена салата от авокадо и херилум
Снимка от What Gaby Cooking
Гуакамоле не е единственият начин за сервиране на авокадо. Доматена салата от авокадо и херилум е свежа, сезонна оферта. Намажете любимия си дресинг върху тази салата от суперхрана за финалната нотка.
-
Салата от цвекло
Снимка от Cookie and Kate
Цвеклото е пикантен корен зеленчук, пълен със сърдечен вкус. Салата от цвекло е цветно предястие, което носи красива презентация на вашето забавление.
