Гладък и кремообразен, ангелът Тит е изненадващ класически коктейл със забавен вкус на череша и шоколад. Роб Палмър / Фотобиблиотека / Гети Имиджис
- Общо: 3 минути
- Подготовка: 3 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 1 коктейл (1 порция)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 37 | Калории |
| еднограм | Дебел |
| 5 гр | Въглехидратите |
| 0 грам | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 1 коктейл (1 порция) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 37 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 1гр | 1% |
| Наситени мазнини 1гр | 3% |
| Холестерол 2mg | 1% |
| Натрий 5mg | 0% |
| Общ въглехидрат 5гр | 2% |
| Диетични фибри 0гр | 1% |
| Протеин 0гр | |
| Калций 8mg | 1% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Ангелският синигер е класически пример за кафе-сладкарница , категория многопластови напитки, които са толкова красиви, колкото и вкусни. Напитките са предшественици на безброй многопластови снимки и популярният стрелец B-52 започна в чаша за кафе-кафе. Те са невероятни десертни коктейли, често предлагащи снизходителни аромати като шоколада, черешите и сметаната, които се виждат в този коктейл.
Тази конкретна рецепта идва от ерата на забраните от 30-те години на миналия век, когато е била известна като върха на ангела. Според книгата на Гари "Газ" Регън, "Радостта на миксологията", тя е била наречена още от синицата на вещицата. Каквото и да го наречете, името на коктейла вероятно идва от външния вид на готовия коктейл: кремообразна планина, покрита с череша на точното място.
Във всеки случай е отлично снизхождение и има много вариации на напитката, които можете да опитате.
Съставки
- 1 унция детска какао
- 1 унция ликьор марашино
- 1 унция и половина
- Гарнитура: череша марашино
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Изсипете бялата кайма от какао в сърдечна или коктейлна чаша.
Полейте ликьора maraschino отгоре.
Полейте половината и половината отгоре.
Гарнирайте с череша марашино.
Сервирайте и се наслаждавайте!
Съвети
- Една от най-добрите препоръки е да охладите готовата напитка за 30 минути. Това не само ще му помогне да запази формата си, но и прави напитката хубава и студена, което е добре, защото за приготвянето й няма лед. Това също е хубава идея, ако искате да го сервирате с или като десерт; пригответе напитките, преди да седнете за вечеря и те ще са готови за последния курс! Някои рецепти за ангелски синици призовават за бяла кайма де какао, докато други предпочитат тъмната версия на ликьора. Използвайте каквото искате. Вкусът няма да се промени, само цветът. Повечето черешови ликьори трябва да плуват хубаво на върха на какаото. Те са склонни да имат по-лека тежест от шоколадовия ликьор, натоварен със захар, така че използването на заместител на maraschino не трябва да влияе на слоевете.
Вариации на рецептата
- Някои рецепти прескачат или maraschino, или crème de cacao. Опитайте го с всеки ликьор, ако желаете. Можете също да използвате бита сметана и няколко рецепти предпочитат тежък крем, а не половина и половина. Използвайте всякакъв вид крем, който имате на склад - може също да искате да разбиете сметаната с малко размах. Ако използвате консервирана бита сметана, внимавайте да не нарушавате напитката отдолу, тъй като тя изпръсква (обикновено проблем в края на консервата). Ако прескочите черешата отгоре, имате напитка, наречена Цар Алфонс,
Колко силен е ангелският синигер?
Този коктейл е сравнително лек за алкохола. Когато е направена според рецептата, тя ще тежи само 17 процента ABV (34 доказателства).
Тагове за рецепти:
- десерт коктейл
- американски
- страна
- напитка
