Докато салатите сами по себе си обикновено не представляват проблем за хора с алергии към мляко или лактозна непоносимост, толкова много салатни дресинги и традиционните кремообразни салати разчитат в голяма степен на млечните продукти и консерванти. Тези салати са едни от любимите ни рецепти без млечни продукти, а повечето от тях са и вегански!
-
Салата с тестени изделия с лек лимон-магданоз Винягрет
DebbiSmirnoff / Getty Images
Спиралната паста се хвърля с настърган нафа зеле, нарязани на кубчета краставици, клементини, семена от черен сусам и свеж, лек винегрет от лимон и магданоз.
-
Салата от малинови орехи
igorr1 / Гети изображения
Смесените зеленина, червеният лук, орехите, турските смокини и пресни малини се заливат с веган малина.
-
Салата с богино цвекло
Luxy Images / Гети изображения
Парено цвекло и сотиран лук, чесън и къдраво зеле се хвърлят с веган лек дресинг на богинята и се сервират студено.
-
Охладени джинджифил соба юфка
TeQui0 / Гети изображения
Пшеничните юфки, спанака за бебе, скали, пресни малини и орехи се хвърлят с джинджифилов винегрет и се охлаждат.