Джеймс Байгри / Гети Имидж
- Общо: 110 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвач: 90 минути
- Добив: 6 до 8 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 280 | Калории |
| единайсетграма | Дебел |
| единайсетграма | Въглехидратите |
| трийсет и три милиона грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 6 до 8 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 280 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 11гр | 14% |
| Наситени мазнини 4гр | 19% |
| Холестерол 101 mg | 34% |
| Натрий 231mg | 10% |
| Общо въглехидрати 11гр | 4% |
| Диетични фибри 1г | 2% |
| Протеин 33гр | |
| Калций 19mg | 1% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Свинското филе се пълни с ябълкова смес от хляб, изпечена с ябълков сок и отгоре с бекон.
Съставки
- 2 цели свинско филе, общо 1 1/2 до 2 паунда
- сол и черен пипер
- 1 1/3 чаши ябълков сок, разделен
- 1 супена лъжица масло
- 1 чаена лъжичка изсушен листен градински чай, натрошен
- 3/4 чаша нарязана обелена тарта ябълка
- 1/2 чаша нарязан лук
- 3/4 чаша билка подправена пълнеж трохи
- 4 резена бекон, намалени наполовина напречно
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Нарежете всеки филе по дължина, но не през целия път. Изравняване. Поръсете щедро със сол и черен пипер.
Загрейте 1/3 чаша ябълков сок с масло и градински чай. Разбъркайте нарязаната ябълка и лука и сместа за плънката.
Разпределете сместа за пълнене върху едната сплескана свинска филе, а отгоре сложете другата сплескана свинска филе. Skewer затворена.
Поставете свинско месо в плитка тава за печене. Изсипете останалата 1 чаша ябълков сок върху месото, след което поставете бекон отгоре.
Печете непокрити при 350 F за 1 1/2 часа или докато се приготвят.
Извадете шишчета.
Наслади се!
Тагове за рецепти:
- ябълка
- предястие
- американски
- семейна вечеря
